陳昌青從廁所裏解完手,頓時感到神清氣爽,他來不及洗手,一路加急,緊趕慢趕回到了爐灶間。
然而,爐灶間裏卻不見任何配菜廚碟的痕跡,陳昌青像無頭蒼蠅似的找了一遍,卻始終不見那一道耳熟能詳的海參眉毛丸的蹤跡。
“陳師傅,找什麽呢?”秦風的樣子完全是出於好意,他很關心地問道。
“沒你的事。”陳昌青不耐煩地回道,他敲了敲配菜間的櫥窗,問起配菜間有無給他配菜,配菜間的萬江奇怪地反問道:“你的客人需要兩份海參嗎?”
陳昌青再笨,也聽得出來這是在告sù他,之前已經配好了一份海參眉毛丸,他立即轉身,對著爐灶間裏的廚師與廚工大聲吼道:“誰?是誰糟蹋了配菜間的食材?”
他的助手趁此機會連忙說道:“是秦師傅,他已經把海參眉毛丸料理好了……我之前一再提醒秦師傅,這道菜是熟客指名讓陳頭料理,可秦師傅偏偏不聽……”
“秦風,有沒有這回事?”陳昌青吃人似的怒吼道。
“有啊,怎麽了?”秦風輕描淡寫地問道。
“怎麽了?這是酒店的至尊VIP,你料理了不合她口味的菜,以至於酒店損失一位年消費數十萬的貴客,這個責任你擔當得起嗎?”
“是嘛,那可怎麽辦,我以為,陳頭在場也會讓我料理這道菜的……”
“放屁!你他*媽算哪根蔥?別以為你主理了一道金湯鮑魚就了不起了,老子出道的時候你還在吃奶呢……”陳昌青暴跳如雷,手指差點兒碰到了秦風的鼻子。
“行,當我表錯情,既然你這麽講究,拜托你以後說清楚情況,哪些菜是需要你親自主理的,列一個菜單出來……”秦風似乎還嫌陳昌青的火不夠大,同樣指著他的鼻子說道:“還有啊,以後別動不動就把點菜機上的菜劃撥給我,誰他*媽知道哪些是你的熟客指名讓你料理的……”
“你,你敢罵人?”
“我罵你了嗎?好,就算我罵你了,你是大廚,我也是大廚,你凶個屁啊……”
“我抽你個小逼養……”陳昌青也是氣糊塗了,也不看看秦風比他高了半個頭,掄起巴掌就朝秦風臉上扇了過去。
“你敢動手打人?”秦風抓住他手腕,指著爐灶間其他人說道:“大家都看到了啊,陳昌青動手打人了……”
“老子就打你了,怎麽著……”陳昌青自忖爐灶間的人不敢指證他,此外,這邊雖然有攝像探頭,不過,由於角度關係,事件麵貌並不能忠實地反應出全部,是故,員工之間的糾紛,在大多數時候還是采用目擊者的口供。陳昌青有著這一份自信,秦風越是如此說,他就越是猖狂,一隻手被秦風抓住脫不開,就掄起另一隻手,同樣朝著秦風臉上扇了過去。
“啪!”一聲脆響,爐灶間瞬間安靜了下來,所有人都做夢似的看著秦風和陳昌青倆人,隻見秦風安然無恙,反倒是陳昌青,一隻手捂著半邊臉頰,不可思議看著秦風。
“你,你敢打我……”陳昌青還不敢相信剛才所發生的一幕,爐灶間裏挨他打的不但有普通廚工,即使是計洪與計俊,初來乍到的時候,也曾被陳昌青私底下教訓過,以往的時候,恪於爐灶間森嚴地等級差別,廚工與普通廚師挨了他的打,也隻能忍氣吞聲,誰叫他是領班,手上掌握著他們的績效考核呢。
秦風甩了甩扇他耳光的那隻手,輕蔑地說道:“真是煞*筆,難道我站在原地任你打我耳光不還手?你想動手打人,也該有遭受反擊的覺悟吧?”
“小兔崽子,老子不把你廢了就不姓陳……”陳昌青也是草包脾氣,掛鉤上麵取下了炒勺,掄圓了對準了秦風的腦袋。他的動作已經夠快了,卻沒想到秦風的動作更快,炒勺掄到了半途,手腕驀地一痛,秦風的掌刀斬在了他的手腕,他吃痛之下,手一鬆,炒勺掉落地上,與此同時,另一邊臉頰同樣“啪”一聲脆響――合著他挨了一巴掌,又把另半邊臉送上去了。
爐灶間的動靜不可謂不熱鬧,不多時,保安、總廚、廚師長都被驚動了,就連花月辰,也在她的經理室裏聽說了秦風和同一爐灶間的領班爐頭幹起了架。
花月辰揉了揉太陽穴,她倒是不擔心秦風會吃虧,就是在想,這二人打架,理在哪一方,如果道理不在秦風這邊,她又該找什麽樣的借口維護他。
“真是頭疼……”花月辰把披散的頭發盤起來,對著鏡子照了照,估摸著和秦風站在一起不比他矮多少了,這才離開了她的辦公室。
魯大師今天沒來,這樁糾紛,輪到廚師長來處理。賈海陰沉著臉,把秦風和陳昌青叫到了他的辦公室。
陳昌青自忖是受害方,進了賈海的辦公室,一屁股坐在沙發上,大聲嚷嚷著道:“我要見花總,我要報警……”
“報尼瑪的警啊,爐灶間裏所有人都看見了,是你先動手打人的,我隻不過是正當防衛,不讓你打到而已……”
兩個人氣勢分毫不讓,唇槍舌劍你來我往好不熱鬧。
賈海皺著眉頭聽了一會兒,聽到最後實在忍不住了,一拍桌子喝到:“吵完了沒有?沒吵完,到底樓大堂裏去,當著客人的麵,好好的吵個夠……”
“你當我不敢嗎?”陳昌青有點破罐子破摔地味道,他指著秦風說道:“我們酒店向來實行的是名廚製,顧客可以根據個人口味和喜好,親點中意的廚師主理菜式,廚師長,我就問你一句,如果是你的客人點了你的菜,然後卻被秦風自說自話、把配好了的食材烹煮了,然後在你不知情的情況下,把菜送給了客人,廚師長,你會怎麽想?難道你會不生氣?”
聽到原來是這麽個情況,賈海臉色頓時變了,他怒拍桌子說道:“秦風,陳領班說的是不是真的?”
“當然不是真的。”秦風冷笑著說:“陳昌青,你編,繼續編……”
陳昌青熱血上湧,從來都隻有他做了事一推三六五,什麽時候輪到別人這樣來對待他了。
“我……我去叫爐灶間的人全部過來……”說完,他招呼也不打一個,頭也不回地衝出了賈海的辦公室。