沈悅在孩子中又挑了兩個年齡稍大一些的沈樹和沈棋，專門教授他們煮養身茶的技巧和辨認茶裏的材料，兩人學的很快，不出三日便能做的有模有樣。
而雲生被沈悅任命為養身茶館的掌櫃，他的頭腦很聰明，待人接物也井井有條，交給他以後，沈悅覺得很放心，而靈秀現在開始負責采買一些店鋪中除了肉之外需要的調料和食材，以及煮茶的材料，靈秀小小年紀，辦事卻極為穩妥，和賣東西的東家也混得很好，不會缺斤少兩，沈悅便放心的將這些事交給了她。
而除了雲生和靈秀之外，在店裏跑堂的便隻剩下了沈臨，沈風，沈畫和雲鴿了，眼看著心悅閣也要開業，這些人手自然是不夠的。
而這時，人販子的到來解決了沈悅的燃眉之急。
人販子的手中又新收了一些年紀稍大的姑娘，他想著沈悅的囑托，又因為現在心悅閣勢頭正大，便先送來給沈悅看看。
他手裏的姑娘都是十三四歲的模樣，嬌嬌俏俏，沈悅看到她們時，心裏一歎，什麽時候這個國家才能不進行人口販賣，人人都能吃飽飯呢？
人販子手裏一共十個姑娘，沈悅盡數買下了，將賣身契還給了她們，告訴她們願意留下的便留在心悅閣工作，每月有銀錢可以領，包吃包住，若是不願意留下她便給她們十兩銀子，讓她們離開，照顧之前的那一批孩子年齡太小，沈悅也問過，都不願意離開，這一批孩子年齡大些，有自己的主張，自然也要問一問了。
詢問過後，有兩個姑娘要離開，沈悅便支付了二十兩銀子給她們，在道了謝之後，兩人拿著銀錢回家去了。
而剩下的八個人因為家中的兄弟姐妹太多而被賣掉，回去之後也沒有他們的立足之地，銀子也會被爹娘用來補貼下麵的弟弟妹妹們，留下來後至少還能吃飽穿暖。
八個孩子也都隻有一個小名，沈悅在征求了她們的意見之後，也為她們取了名字。
分別是花容月貌和千嬌百媚，對於姓氏，她們也自願跟隨沈悅姓沈。
沈悅給八人安置了房間，依舊在養身茶樓後麵的小院，兩人一間，還每人買了一套襦裙，幾人摸著新彈得被褥和材質柔和的襦裙，有的直接哭了出來，生活太不易了，簡簡單單的生存並活著對於她們來說都是奢望，而現在，自己的生活明顯正在變好，還有可能越來越好。
在養身茶館生意火爆之時，對麵的心悅閣也在眾所矚目中開業了，開業那天，王縣令和縣令夫人特意到了店裏給沈悅助威，這一天，心悅閣所有的食物都是半價，所有人都歡呼著湧進了心悅閣。
王縣令夫婦和典史一家以及巡檢一家都被迎進了後院，看的其他的富貴人家眼紅不已，紛紛後悔沒有先和沈悅打好關係。
開業這天，白老板送上了禮物，是一個招財的玉蟾蜍，雕刻的栩栩如生，一看便價值不菲，沈悅將它擺放在古董架上，而沈悅沒有想到的是，連醉霄樓也送來了東西，是一扇刺繡屏風，還是一塊難得的雙麵繡，樣式精巧，交好之意很是明顯。
沈悅不由得感歎，自己不過是得了皇上的獎賞，就一下子變了天，自己和心悅閣成了大家眼中的香餑餑。
她親自為王縣令等人做了一桌豐盛的午餐，大家都吃的讚不絕口。
大廳和二樓此時也坐滿了人，要上二樓是需要交一兩銀子的座位費的，所以上去的幾乎都是有錢人。
這邊的外賣窗**給了靈秀，外賣已經排起了長長的隊，靈秀依舊能應付的井井有條，臉上也一直掛著得體的微笑，讓人就算是等著也生不出什麽怨氣來。
其餘沒有位置的，則在沈悅處領了一張號碼牌，按照號碼牌等候，交了銀子的，等二樓有空位便可以上去，沒交銀子的，等的就是大廳的位置，沈悅沒有厚此薄彼，大家都要排隊等候，門外設有一個專門等待的區域，門兩邊一邊一個，還設有凳子。
從屋裏傳來的香氣讓外麵的人有些饑腸轆轆，此時，就有穿著襦裙的小姑娘們端著茶水和一些肉幹走了出來，先讓他們果腹，在吃過這些小零食後，不免對裏麵的美食更加的向往。
一批吃完了立馬有人補上，這樣一直循環下去，直到夜幕降臨，心悅閣都是賓朋滿座。
姑娘們穿著鬆軟的平底繡花鞋，因為一整天的走動而腿腳酸軟，但是她們的臉上沒有絲毫抱怨，反而是高興，她們真的跟了一個好東家，在走累時，東家會讓她們休息一會，然後自己頂替她們去送餐和點餐，還會塞些小零食給她們，讓她們墊墊肚子，若是遇到難纏一些的客人或者想借機揩油的客人，她也會挺身而出，將她們護在身後，然後義正言辭的讓那些不規矩的客人離開，相處起來，完全不像老板，八個姑娘現在是死心塌地的想留在心悅閣了。
一整天，沈悅賺了一大筆錢，將這幾日裝修的錢都幾乎賺回來了，連帶著對麵的養生茶館生意都格外的好。
心悅閣的味道已經深入人心了，以後，隻會越來越好。
晚上躺在床上，沈悅久久不能入睡，現在四方鎮的店鋪步上了正軌，是時候要拓展店鋪了，畢竟她的夢想是連鎖店，在四方鎮往前，便是柳城，是一座比四方鎮繁華了不知道多少倍的城市，聽說隻比京城稍弱一點，沈悅想將店鋪開在柳城，但是那裏的酒樓飯館眾多，出名的也有許多，她該如何融入呢？
柳城的消費比四方鎮就要大得多，沈悅如今手頭有些錢，在柳城買下鋪子也是綽綽有餘，但問題是沒有名氣，打不開市場。
想著想著，沈悅便漸漸進入了夢鄉。
第二日一早醒來，後院中，沈玉和沈琴已經準備好了早餐，這是沈悅為了統一而做出的改變，大家都在後院吃好早餐後，才去到各自的工作崗位。
八個姑娘已經和原本後院的十一個孩子們已經混熟了，大家一邊吃著早餐一邊說笑，氣氛十分的融洽，沈悅看著眼前的一幕，微微笑了，雖然不能將所有這樣被賣掉的孩子都從深淵中拉出來，但她能做自己力所能及的事就很好了。
吃過早餐之後，雲生將賬目給沈悅過目了一下，雖然沈悅說不用這樣天天給她看，但是雲生堅持，沈悅也隻好隨他去了。
雲生的賬記得清楚明了，一點也沒有模糊的賬目，這也是沈悅為什麽會將他提升為掌櫃。
養身茶館開門之後，沈悅也將對麵的心悅閣門打開了，門口已經等著一些人了，一開門便陸續的湧了進去，心悅閣畢竟還經營早餐，所以他們的到來也在預料之中，在客人到來後，大家就開始忙碌了起來。
這時，門口傳來一個尖利的女聲：“這是什麽玩意兒！給我拆下來！”
沈悅聽著這個有些熟悉的聲音，皺眉走了出去，心悅閣門口站著的，是她的老熟人成蘭珠，成蘭珠由於上次被打，在家關了很久，對於最近發生的事情都毫不知情，不知道她家二公子快被斬首了，也不知道沈悅得了皇上的賞，一出來便聽說春風樓賣給了對麵的心悅閣，她氣不過，直接帶著自己四個專門用來保護她的侍女來到了心悅閣，看到門口的招牌，氣便不打一處來，直接下令將招牌給拆了。
沈悅走出去時，成蘭珠手插著腰，正指揮著下人拆招牌。
“我看誰敢拆我家的招牌。”沈悅淡淡開口，將正在架梯子的侍女嚇了一跳。
“沈悅，別在那裝什麽大老板，這原是我成家的產業，誰知道你用了什麽下作手段給搶了去，我現在就要拆了你的招牌又怎麽樣！”成蘭珠道。
門外準備吃東西的客人都被這一舉動給攔在了外麵，紛紛圍在一起看熱鬧，聽到成蘭珠的話時，都開始指責她仗勢欺人。
成蘭珠將腰一叉，頭一揚：“仗勢欺人又如何，有本事，她也去仗誰的勢，搶了我看中的男人，現在又想搶走我的鋪子，我可不答應，給我拆！對了，裏麵還有一個招牌，也給我拆了。”
周圍的人都倒吸一口氣，現在整個四方鎮的人幾乎都知道了這塊牌匾是皇上禦賜的，成蘭珠竟敢拆皇上賜的東西，真是好大的膽子。
“成小姐，恕我沒有聽清，我搶了你的男人？還要拆我的招牌？第一，沐陽是我的未婚夫，這是大家都知道的事實。”周圍的人也紛紛點頭附和。
“沒錯，那位公子從一開始便和沈小東家在一起的，成家小姐又是從何時認識的。”
“好不要臉，分明就是看中了人家未婚夫高大俊逸，想搶走罷了。”
沈悅微微一笑：“第二，你說要拆我這裏麵的招牌，我再問你一次，是與不是。”
成蘭珠絲毫不覺得危險降臨，反而道：“是，我就是要拆了你門口的招牌和你內堂的招牌，你能把我怎麽樣？”
