雲來酒樓包廂裏,雲筱將自己一早就寫好的菜譜遞給了幾個大廚,她則是慢慢的端了茶水淺淺的啜了一口。
幾個大廚半信半疑的將菜譜看了一遍,本來漫不經心的態度忽然激動了起來,“四姑娘,這是……”
這菜譜上給的菜,雖然還是和之前的做菜方法差不多,但是僅僅是改了一點點,卻是說不出的新意,他們從前也研究了不少的菜譜,也知道自己做菜的缺點,而這本菜譜則是完全將那些缺點都給摒棄了。
不僅僅如此,這些菜裏還給了什麽樣的菜配什麽樣的飲品,等等羅列的都很細致。
雲筱本來還有些緊張,畢竟這些大廚都是在廚房裏磨盤打滾幾十年的,將自己的大半輩子都用在了這兒,平白無故的來個人給他們指點,還是個雙手不沾陽春水的閨中小姐,他們自然是會有抵觸的情緒,隻是沒想到他們會接受的那般快。
見他們激動的看向自己,雲筱並沒有給他們解惑的意思,“你們先去練習,給你們今兒一天的時間,另外,從明天開始,限量發售,每日這一份菜譜隻做十份。”
幾位大廚互相對視了幾眼,最年長的那位大廚說道,“四姑娘這是何意?這份菜譜做出來,肯定會吸引來不少的貴客,為何要限量?”這也是所有大廚的疑問。
雲筱隻是端起茶盅再次喝了幾口,在幾位大廚疑惑的目光中著才說道,“物以稀為貴。”再好吃的菜肴,吃的多了都會膩了,限量發售反而會給酒樓的菜披上一絲神秘的色彩,更能引起客人的好奇。
幾位大廚都是在廚房打滾多少年的,隻是聽這五個字,便詫異的看向了雲筱,沒想到這個閨中的姑娘竟然會懂得這些。
“即使可以吸引客人的好奇,但是酒樓還是會損失很多的銀子,”李大廚立即說出自己的疑惑。
雲筱見他這麽問,眸子裏劃過讚許的神色,“這個問題問的好,所以,原來的一桌菜的價格全部提高兩成。”
屋子裏的人全部都倒吸了一口涼氣,這話,四姑娘還真的敢說!
雲筱沒有和這些人繼續說下去的意思,這些問題在自己前世都是得到過驗證的,眼角餘光看了一眼一直站在自己身後的春林,擺了擺手,讓這些大廚全部都下去了。
在他們走後,盧掌櫃才恭敬的行禮,“四姑娘,您要的準備的小廚房已經準備好了,您要去查看一番嗎?”
雲筱點了點頭,“前麵帶路吧。”
見雲筱向前走去,身後的春蘭皺了一下眉頭,姑娘說了要去見貴客,怎麽這般的鎮定,現在不是應該要去見貴客了嗎?
但是雲筱見雲筱此時鎮定的向外走去,也跟著走了出去,春林的眸子閃了閃,最後還是跟了上去。
隻是在看到門外的人時,雲筱楞了一下,不過她還是笑著迎了上去,“民女給縣主請安。”
惠寧縣主淡淡的眉目落在雲筱的麵容上,輕笑了聲,“沒想到會在這兒遇上四姑娘,不如我做東,請四姑娘吃飯?”
雲筱立即輕笑著道,“那便不用了,多謝縣主好意,民女今日是代替父親來看看酒樓的,縣主如若有什麽吩咐,請盡管吩咐。”
惠寧縣主恩了一聲,這才淡淡的說道,“也好,那便不打攪四姑娘了。”
雲筱看著惠寧縣主在小廝的帶領下,盡了一間包廂,“縣主,三皇子已經在裏麵等候了。”
惠寧縣主一隻腳已經進了包廂,在進去之前投給雲筱一個若有所思的眼神。
雲筱低眉斂目隻當做看不到,心裏則是暗暗詫異,惠寧縣主怎麽會和周景晏相見?他們到底是怎麽回事?
難道真的隻是表哥約見表妹嗎?雲筱的心裏可不這麽認為,在惠寧縣主的身影消失了之後,她才慢慢的抬起頭來。
跟在盧掌櫃的身後進了單獨給自己聘出來的小廚房,看著裏麵的廚具一應俱全,雲筱對此很滿意,“麻煩盧掌櫃了,盧掌櫃有事先去忙吧。”
盧掌櫃見雲筱滿意,這才鬆了一口氣,隻要雲筱滿意了就好了,他恭敬的應了一聲,“四姑娘不必客氣,有事就叫我。”
等盧掌櫃走後,這間小廚房裏就剩下了雲筱主仆三人,春蘭顧及春林在場,不敢說的太明,“姑娘,貴人……”
雲筱隻是輕笑了一聲,然後走向了廚具,上麵擺放了各種各樣的新鮮蔬菜還有肉類以及各種各樣的魚,但是她卻沒看那些肉,而是拿了一條鱸魚遞給了春林,“春林,你先將這條鱸魚給醃漬了。”
春林本以為不會得到雲筱的垂青,要讓雲筱用自己還得花一番功夫,沒想到雲筱竟然一開始便重用她,這對自己來說自然是好事,掩掉自己眸子裏的欣喜,恭敬的應了,“是,四姑娘。”
隻是在春林將魚接過去之後,雲筱忽然一楞,她差點忘記了,她現在已經不是在那個讓人害怕的冷宮裏,而現在的春林隻不過才剛剛跟在自己的身邊,也不是那個經常給自己打下手的春林。
眸子微暗,在眸子深處湧起淡淡的冷意,一條好好的鱸魚在春林的手裏就快完全變了型,最終還是歎息了一聲,“給我吧。”
春林立即嚇的跪了下去,眸子裏多了抹濕意,“姑娘饒命。”
雲筱上前,親自將春林給攙扶了起來,輕笑著說道,“怕什麽,你才剛剛到我身邊,不會這些我也不會怪你,更何況,你可是救了我一命呢。”
她接過了鱸魚,打量了春林的雙手,指尖帶著淡淡的光澤,無根手指纖細修長,皮膚細膩,不像是難民裏粗糙的手,她眸子閃爍,顯然心不在焉,心裏暗暗嘲笑自己,自己前世竟然沒發現有這麽一個大麻煩在自己的身邊。心裏也暗暗疑心春林到底是什麽人?
先在鱸魚上劃了花刀,再用香蔥薑絲鹽胡椒粉等調料醃製片刻,再將醃製好的鱸魚放在精美的盤子上,將蔥絲薑絲均勻的撒在鱸魚上,舀半勺豬油均勻的澆在上麵,然後再上蒸鍋,半途倒些米酒進去繼續蒸。等鱸魚出鍋之際,將切好的青紅椒細絲擺放在鱸魚的四周,澆上熱騰騰的湯汁,再均勻的澆上半勺滾燙的熱豬油。
春林本是坐著生火,但是她畢竟心虛,偷偷抬頭去看,便見到一張肌膚如瓷的細致麵容,她終是不明白,一個大家閨秀,為什麽竟然會這些東西?
沒過多久,一陣淡淡的清香便從鍋裏散溢出來,雲筱心情極好,又等了一會,這才將鱸魚給端了出來。
春蘭早就準備了托盤,眸光落在春梅的身上,輕笑著道,“姑娘,這菜你做了是要給誰嚐呀?”
雲筱隻是輕笑了一聲,視線輕輕的落在春林的身上,見她並不看向這邊,才勾了一下唇角,“我隻不過是想用清蒸鱸魚給幾位大廚嚐嚐,你們在這屋子裏等我吧。”
春林聽到此處,立即站了起來,誠惶誠恐的說道,“姑娘,奴婢去便好,廚房本就是男子所在的地方,姑娘還是不要輕易進去了,”這一番話說的很識大體,雲筱想了想,這才說道,“既然如此,春蘭識的路,便讓春蘭和你一起去吧,你們兩個可得將幾位大廚的意見全部都記清楚告訴我才好。”
春林急著表功,自然應是,隻是沒想到雲筱竟然讓自己帶著春蘭,幾不可見的瞪視了她一眼,她可得好好的想想法子讓雲筱將春蘭給踢的遠遠的才是。
等二人消失在房內之後,雲筱的嘴角才露出一絲嘲諷的笑意,終於將春林打發走了。
迅速的將自己身上的衣裙脫下,露出她一直穿在裏麵的灰布衣裳,雙手飛快的將頭發綰了起來,不多會,便變成了一個真正的小廝。
她悄悄打開房門,見走廊沒人,鎮定的走在了走廊上,直直的走向了最左邊的雅間。
隻是沒想到在快接近目標的時候,忽然從雅間裏走出一個小廝,差點將自己給撞倒,雲筱眉頭微皺,立即低眉斂目避了開去,隻是在雅間的門一開一關的一瞬間,她清楚的看到了裏麵的圓桌旁坐著惠寧縣主。
雲筱總覺得這二人坐在一起絕對不會有什麽好事!
等她好不容易擺脫了那個小廝之後,終於到了喚翠臨閣的雅間,輕輕的敲了幾下門,聽到裏麵傳來一聲男子磁性的聲音,“進來!”本來還在緊張的心在這一刻忽然鎮定了下來。
雲筱打開房門走進去,隻是還沒等自己看清楚梨花木所製桌子邊的人,自己的脖子上已經多了一隻手,狠狠的掐著自己。
雲筱也不去看掐著自己的男子,隻是輕笑了一聲,“太子殿下招待客人的法子倒是別有一番風味啊,倒是給我長了不少的見識。”
她說了這句話,脖子上的手越來越緊,雲筱隻覺得自己心肺裏的空氣越來越少,麵色也因為缺少呼吸正在以肉眼可見的速度便紅,雲筱仍然含笑相對,隻是看向桌案前的人的視線則是多了一抹嘲諷。
隻是沒人明白,她此刻的心裏是多麽的緊張,心跳的速度在不停的加劇,她在賭,賭太子殿下是不是真的願意和自己合作,她也在賭太子殿下是不是真的關心他自己的命。
她眼底的嘲諷越大,自己勝的希望也就越大!