聽說有人要找秦風做代言，花月辰和嶽語夏都很好奇，這其中，嶽語夏的好奇心更甚，她甚至問秦風，是哪個土豪家的錢燒得慌，沒事會想到找秦風代言？當然，這隻是關係親密的男友朋友之間的調侃，秦風和她們說起這件事的用意，是希望她們在合同方麵幫他把關，而花月辰和嶽語夏，也是義不容辭承擔了這個任務。
隻不過，在具體操作這件事的時候出了點小小的技術故障，嶽語夏白天是沒有空的，她實在抽不出時間，於是，香江羅氏方麵的負責人連夜坐飛機來到了天海，天蒙蒙亮的時候找到秦風，卻被告知，需要再等候大約十來個小時。好吧，這位負責人愁眉苦臉在雲馨大酒店消磨掉了N多的咖啡，午飯的時候，拉長了臉品嚐秦風的招牌菜金湯鮑魚紫菜卷。
名廚與大廚的招牌菜是需要預約的，羅氏負責人在沒有預約的情況下，秦風不得已動用了他自己手裏留下的機動名額。剛吃的時候，這位負責人不明就裏，當然很不以為然，可真的品嚐到其中的滋味，頓時把秦風的手藝驚為天人，然後，整個下午一直纏著秦風要馬上簽合約，而且還自說自話把秦風的推廣活動次數給固定了下來，每季不少於一次的推廣活動，而推廣活動的酬勞，也與品牌使用費打包在一起，價格翻了一番。
秦風也很是心動，他現在立誌要擺脫風梓浩與薛佩雲的餘蔭，那麽，手頭也必須有足夠的資本，有了錢，才可以做一些自己想做的事情。他也打電話給嶽語夏，催了幾次讓她回來，可惜的是。嶽語夏被薛佩雲召到了《美食林》本部，連電話都一直關機，根本聯係不上她。
就在兩方麵焦急等待之中，花月辰卻不聲不響找來了雲馨大酒店的常年法律顧問，把羅氏提供的法律文本逐條逐條進行分析，並找出了其中有疑似陷阱的地方。到了晚上，嶽語夏總算回來，香江方麵四個人，秦風方麵也是四個人，外加王吹海這位中介人。在花月辰的安排之下，開始了正式的磋商。
會談進行的十分順lì，主要還是羅氏方麵對秦風超級滿意，既滿意他身負食神傳人的金字招牌，更滿意他出神入化的廚藝，以至於他甚至打下包票，隻要秦風方麵沒有額外附加條件，合約今晚上就可以簽字。
不過，雲馨大酒店方麵的法律顧問卻是十分盡責。他摳著字眼提出，秦風的推廣活動時間，在合同中規定的不明確，打個比方。羅氏需要秦風參加西部某二線城市的推廣活動，一天的活動時間以八小時計算，這個八小時，是指秦風從天海市出發。坐上飛機開始算起呢，還是下飛機抵達活動現場開始計算。雲馨的法律顧問在花月辰的授意之下，很明確的指出。時間必須固化，且起始時間也必須從天海市出發開始算起，要不然的話，碰上飛機晚點，在飛機場耽擱上幾個小時，到了當地還要再參加八小時的推廣活動，鐵打的人也吃不消這份連軸轉。
在這個問題上麵，雙方的扯皮很厲害，秦風自己倒是沒什麽，他認為，他的身體還行，能夠承受長時間的連續作戰，可花月辰和嶽語夏卻是心疼情郎，任憑羅氏方麵如何舌燦蓮花，她們就是咬死了這一條，最後，在王吹海調解之下，雙方各退一步，如果發生飛機晚點這種不可抗力，秦風有權在經過充分休息之後再參與推廣活動，而這其中產生的誤工費等方麵的損失，由羅氏酌情給予補償，補償金額以秦風稅前年收入的0.5%起步，一天一算。
掃清了這一步障礙，雙方最後得以簽字。簽完字之後，無論是哪一方麵，都有筋疲力盡之感，而時間，也已經到了九月十六日淩晨，這一天，正是裴軒學院杯決賽階段正式拉開序幕的日子。
秦風在最後的分組中被被分到了A組，而A組的比賽時間恰恰是在九月十六日的下午，為了他能夠有充分的睡眠迎接下午的比賽，花月辰已經給他開好了酒店5140號房間，取諧音“我要勝利”。嶽語夏當時就說，40不好，念得快一點，容易讓人理解成“失利”，不過，她也意識到大賽當前，這樣子的烏鴉嘴實在有打擊士氣之嫌，連忙“呸呸”數聲，把晦氣給吐沒掉。
羅氏燕菜席的菜譜，其中之一已經交到了王吹海手裏，據說，羅氏方麵已經製zuò了一個噱頭十足的廣告片，廣告片是以倒計時為主要概念，模仿的是當年某品牌方便麵“來一桶”的創意，大致意思是，又有一係列的食神失傳名菜即將重出江湖，請觀眾期待雲雲……而秦風明天製zuò的燕菜席之一，也將會是本次比賽的重點剪輯環節，為了以防萬一，王吹海拉住秦風，要和他一起探討羅氏菜譜的烹飪要點，不過，最終被花月辰和嶽語夏給回絕了，理由當然也是秦風需要充足睡眠。
秦風最不怵的，其實反倒是烹飪環節，所以，到了5140號房間，洗完澡，也沒有什麽輾轉反側的情況，反而因為一年多了三百多萬的收入，而睡得格外香甜，從淩晨一點睡了過去，一覺睡到早上八點才醒過來，整整睡了七個小時，要知道，他平時一晚上睡六個小時，基本上就可以保證白天一天的工作狀態了，當然，必要的午睡他也不會錯過的。
起床之後，秦風先摁鈴提示客房送餐服務，然後洗漱清潔，完畢之後，王吹海和送來的早餐已經在他的套房裏了。
“休息的怎樣，今天的比賽應該能發揮出應有的水準吧？”一見麵，王吹海就問到了他最關心的問題，其實，這也是羅氏方麵最關心的，不過，對方與花月辰和嶽語夏一樣，都生怕影響到他的賽前狀態，沒有過多來打擾他。
秦風伸伸腿。彎彎腰，開玩笑說：“狀態很好，我覺得可以吃下一頭牛……”
王吹海開心得大笑，笑完之後，他從自己的皮包裏拿出了一份手寫紙，視若珍寶似的展開，拿到秦風跟前，與他一起分享。
“手抄本？”秦風笑問：“不會是你閑著沒事手寫的吧？”
王吹海大歎苦經，哀歎道：“他們允許我拍照的話，我哪會幹手寫這種事。不是閑得蛋疼嘛……”
“手寫的也不保險啊，比方說吧，我要把你打暈過去，然後把這張菜譜拍照上傳到網上去，他們羅氏燕菜席的核心機密不是泄露出去了嗎？”
“說的也是……”王吹海認真看了看秦風，半晌才道：“你不會真把我打暈過去吧……”
“靠……”
王吹海給秦風看的這一頁手抄紙，其上是一道雞茸燕菜，這道菜，從最開始手寫的烹飪環節上來說。其實與大部分燕菜的料理手法差不太多，而羅氏的精細之處在於，燕窩的水發與清洗環節尤其講究，某些地方的處理。甚至需要用到女性化妝用的袖珍鑷子，倒是讓秦風歎為觀止。另外，雞茸的處理，首先要剔去白筋。剁成細泥的時候，要用刀背而不能用刃口，在砸成細泥這個過程中。還要加入巴氏殺菌過的牛奶，以使雞泥的顏色更為色白細膩。
秦風一邊看著菜譜上麵提示的烹飪要點，一邊手指輕動，腦海裏想象著最後成型的雞泥形狀，這一部分吃透之後，才跳過這一段，開始往下麵查看。
整道菜的核心價值當然體現在其後的燕窩處理方麵，隻不過，越是往下看，秦風越覺得奇怪，雞茸燕菜到了後半段，處理手法反而更簡單了，比如說，把雞蛋清打成蛋泡糊，然後分二到三次倒入雞泥和燕窩攪拌均勻，即成雞茸燕窩。
“咦，還真是有點意思……”看到這裏，秦風倒是有點躍躍欲試的意思了，燕窩的烹製，固然與雞肉或者雞湯息息相連，隻不過，再怎麽處理，總不會把雞肉與燕窩混為一談，而所謂的燕菜席，更是要突出燕窩，怎麽反而是把燕窩和雞泥混淆在一起，似是有故意把名貴燕窩混淆之嫌。
王吹海顯然是看過並研究過菜譜的，他也有這方麵的疑問，而羅氏對此的解釋是，燕菜的彈性混合在鬆軟的雞茸之中，口感會顯得十分鮮明，而燕菜席，歸根結底，以燕菜為主，但並不局限於燕菜，當第一道開胃菜雞茸燕菜成功吸引了食客的味蕾，讓人產生意猶未盡之感，這才是整席燕菜的成功之處。最後，王吹海引述羅氏的總結詞，道：“燕菜席的精髓就是不斷營造食客進食欲望，切忌頭道菜喧賓奪主……”
秦風承認，這套理論成功說服了他，其實，現實生活中，“意猶未盡”的例子數不勝數，最為廣大銀民津津樂道的，恐怕就要數那一句耳熟能詳的“妻不如妾、妾不如偷，偷不如偷不著”……食客食用雞茸燕菜，平淡的雞茸之中偶爾閃耀出燕菜那令人驚豔的味覺體驗，並由此勾引出食客探尋口腔中美味的來源，這才是真正的點睛之筆。
秦風在點頭認同的時候，王吹海卻催促著秦風，趕緊把菜譜背出來，他要前去裴軒學院參加組委會召開的評審委員會會議。對於秦風提出的把菜譜暫留在他這兒，他是一萬個不同意，據說，羅氏燕菜席其後的菜譜，連王吹海手抄都不允許了，隻能靠背誦，也就是說，秦風手裏的這張殘片，將會是羅氏燕菜席流落在外唯一的手稿，百年之後，將會有無上的收藏價值……
“拉倒吧……”秦風雖如此說，不過，王吹海的執著已經不是人類能夠說服得了的，正因為他明白這一點，他也沒有爭執，默默拿著這張“珍貴”的殘片，一五一十把後續工藝背誦了下來。(未完待續……)
