胖子在秦風調製金湯的時候看得很仔細，他知道秦風在嘉祿那邊的口碑，在雲馨，也是短短幾天時間，他就能夠像名廚那樣，獨自打理一間爐灶間――盡管這中間有偶然因素，但是，風哥的廚藝是毋庸置疑的。
隻不過，秦風調製金湯的手法讓人看不懂，小火把高湯和南瓜泥混合後，加入白胡椒粉，然後拿著炒勺不停地在鍋裏劃著圈，不停地劃啊劃，整整有五分鍾時間，秦風都在重複著機械動作。
“風哥，你這是在練太極，還是熬金湯？”胖子有些看不懂秦風的用意。
“邊練太極，邊熬金湯，不可以麽？”秦風反問道。
“真有你的……”胖子無話可說，而算算時間，蒸櫃裏的小鮑魚，頭一批入櫃開蒸的，應該要差不多了，於是就和秦風打了聲招呼，去那邊的蒸菜間當搬運工去了。
時間過不多久，胖子套著戴手搬過來一層蒸屜，人還沒進入爐灶間，蔥碎混合魚露和蒜末的濃鬱香氣已經飄了進來。
“胖子，菜盤。”
“好咧！”
胖子雖有被秦風使喚得團團轉之嫌，他卻樂在其中，蒸屜放下之後，抽開廚碟櫃子，在打荷區把一盞一盞空菜盤排成整齊的方陣。
秦風單手抄起湯鍋，來到蒸屜旁邊，炒勺舀起一勺金湯，分散均勻地滴入每一枚小鮑魚花刀切口。
“哇，風哥，你這手法，和語文書上的賣油翁有得一比啊。”胖子正好看到秦風的動作，不禁歎為觀止，每一滴金湯，都是恰到好處，不但絕無遺漏在外現象發生，而且，滴在小鮑魚上的金湯，都剛剛好把花刀的切口填充完整。
“胖子，受累，把蒸屜拿到冰櫃裏去，五分鍾之後拿到蒸櫃裏回籠再蒸一次。”
“知道！”
胖子風風火火把蒸屜端走，秦風則把炒鍋重新放回爐火上，防止金湯溫度下降。不一會兒，胖子又拿來一層蒸屜，秦風則依樣操作。
如此往複操作，沒多久，輪到回籠再蒸一次的小鮑魚又被重新端回爐灶間。
這一次，秦風親自動手，戴上一次性手套，拿起小鮑魚，手指在殼的反麵輕輕一彈，“篤”一聲，鮑魚輕輕巧巧被彈到半空中，這時候，秦風已經把手裏的殼扔掉，抄起盤子，穩穩把鮑魚接在盤子裏。
“風哥，你這樣子我很難學啊……”
“那就不要學我，規規矩矩把鮑魚放在盤子裏就可以了……記住，刀口要向上啊。”
兩個人邊幹活邊說說話，倒也不是很悶。而在這個時候，雲馨大酒店的正門，花月辰一身盛裝，正陪伴在一位氣度雍容的華服美婦身邊，迎接著來自全國各地的餐飲業巨頭。
華服美婦就是《美食林》雜誌社社長薛佩雲，她的身邊，除了承辦酒店雲馨的餐飲部經理花月辰之外，尚有一男一女兩位眉目依稀相近的青年。前來的餐飲業巨頭們，對於花月辰固然不陌生，而對於這一男一女，卻也是相當熟悉，見麵之後，總是略帶恭維地讚歎薛社長的侄子玉樹臨風、侄女國色天香。
薛佩雲的侄子名叫薛平康，侄女薛雨燕，他們都是薛佩雲的大哥薛啟林的子女，而薛平康，更是被家族內部視為薛佩雲的接班人――原因很簡單，薛佩雲沒有子女，她的財產，當然是由家族後一輩繼承，而薛平康之父薛啟林，正是“風花雪月”四大世家之一，薛氏家族的嫡長子，薛平康作為嫡長孫，繼承《美食林》爭議一點都沒有。
相比起家族內部的酒樓、飯店等產業，還要和同輩叔伯兄弟均分股份，《美食林》的家底可就太雄厚了，光是每年的廣告意向這一項，就有超過十億計。這也就造成了薛平康驕橫而目中無人的性格，他陪同在薛佩雲身邊接待來賓，表情也是不以為然居多，在他想來，這這些人都是有求於他的姑姑，用得著給他們好臉色嘛。
當然，迎賓任務也不是無聊透頂，這其中還是有亮點存zài的，尤其是當他見到花月辰之後，立時就驚為天人，迎賓任務拋諸腦後，隻顧以貪婪之極的眼神看著花月辰，若非是薛佩雲正拉著花月辰說悄悄話，他恨不得馬上要邀請花月辰外出了。
花月辰不是和薛佩雲第一次見麵，往年的時候，她們在這樣子的廣告招商宴會上也有交集，隻不過，那時候，薛佩雲是萬眾矚目於一身，而花月辰，隻是芸芸餐飲商家中的一員而已。
所以，今次見麵，薛佩雲顯得很熱情，像是第一次認識花月辰似的，牽著她的手，一個勁的問長問短，年齡、身高、體重、三圍，有關女性隱私方麵的細節，薛佩雲幾乎都詳細問到了，不僅如此，薛佩雲還問花月辰有沒有男朋友了。
花月辰被追問得窘態畢露，她也注意到了薛佩雲的侄子老是用餓狼似的眼神盯著她看，這種眼神讓她十分討厭，薛佩雲這麽問，不用說，肯定是為她侄子撮合來著，連帶著，她對薛佩雲的好感度也下降了不少。
“我已經有男朋友了……”花月辰羞紅了臉說道。
“哦？是哪家的男孩子這麽幸運啊？能不能介紹我認識一下？”
“他……不在本市工作……”
“在國外嗎？那太好了，我們《美食林》雜誌最近正有打算向國內美食愛好者推薦國外的純正西餐，方便的話，可以做我們的兼職監察員啊。”
花月辰一陣陣頭疼，薛佩雲也實在熱情過頭，她都不知道怎麽回答了。
“他，也不是在國外，正在支援邊疆呢？”
“援藏嗎？藏族的美食，我們雜誌介紹不多呢……”
“不是藏族，是……鄂春族……”
“鄂倫春族吧？”
“我也不是很清楚，他說他在鄂春族山區擔任代課老師……”
“鄂春族？沒聽說過啊……”薛佩雲的興趣越來越濃厚，她馬上說道：“一個神秘的少數民族，她的民族特有的飲食文化肯定是我們前所未見的……花經理，這次你一定要幫我們雜誌的忙了，你能不能把你男朋友的手機號碼給我？”
