眼前的這道麻婆豆腐,散發出多彩的光芒。
那麻辣香味直衝鼻孔,金黃色的豆腐,展現出來的顏色就像黃金般耀眼。
這道麻婆豆腐無論是色香味都完全達到了頂級水準。
“師傅,這光是聞著都要流口水啦。”
“那是當然,這也隻是特級水準,你如果能掌握到這道菜的精華,就已經很不錯了。”
陸峰拿起筷子,夾了一口豆腐放到了嘴裏。
沒吃幾口就興奮的跺腳說道:“太美味了!”
“嗬嗬,你自己慢慢領悟吧,有到是師傅領進門,修行靠個人,這道菜雖說隻是普通的家常菜,但做起來,要領可是很多的。”
“師傅我會努力做好這道菜的。”
陸峰一口氣吃光了盤子裏所有的麻婆豆腐,他已經牢牢記住了這個味道。
接下來就是他展示的時候了,不用說炒菜,就是切豆腐這道程序都是超難的。
稍有疏忽,豆腐就被切的大小不一,而且極為不整齊。
正在陸峰練習切豆腐的時候,屋子外麵有人說話。
“太白金星,陸峰在嗎?”
“哦是陳總管,陸峰在裏屋呢?”
“叫他出來接旨。”
陸峰聽到聲音趕緊走了出去,見麵前一個娘裏娘氣的一個老男人,一頭白發卻有著女態。
“陸峰跪下接旨。”
陸峰不知道怎麽回事,跪下來聽著。
“朕回宮以後,甚是掛念愛卿,送一匾額贈予愛卿,望小店生意紅火,以表朕一片苦心。欽此。”
“陸峰領旨謝恩。”
等陸峰起身以後,接過從陳總管手裏的牌匾,上麵用燙金的大字寫著兩個字――食神。
我去,玉帝親筆題詞,這事可大了。
“陸峰,以後要多向食神請教,你會前途無量的。”
“多謝總管大人,如果總管大人沒有吃早飯,就在這裏吃完再走吧。”
“那是甚好。”
陳總管巴不得能在這裏吃飯,這個是禦賜食神的地方,準是各種好吃的都有。
陸峰把陳總管讓到屋子,他來到廚房,挽了挽袖子。
“你要給總管做什麽菜?”蛤蟆問道。
“就是你剛才教我的麻婆豆腐啊。”
“呃……那好吧,當我沒問。”
陸峰很認真的把這道麻婆豆腐做好以後,端進了屋子,又給陳總管配了碗米飯。
“總管大人,店裏暫時沒有別的,您嚐嚐這盤麻婆豆腐怎麽樣。”
“嗬嗬,沒關係,但聞你跟隨食神多日,也應該廚藝甚好才是。”
陳總管拿起筷子嚐了一口,就見他臉上極為痛苦的樣子,但還是把這一口咽了下去。
“你手藝果然不錯,我忽然想起還有其它事情要處理,暫先告辭了。”
說完就消失不見了。
陸峰心裏琢磨,什麽意思,自己做的東西有那麽難吃嗎?
他拿起另一雙筷子,夾了一口豆腐放到嘴裏。
還沒等嚼就吐了出去,剛才自己太興奮,這是放了多少鹽啊,那個陳總管是怎麽咽下去的。
鹹死了,鹹死了。
這道菜自己要多加練習才可以,一定要成為自己的拿手菜。
他又看了看玉帝賜的牌匾,真的要掛在門口嗎?
“在廚師界有一個不成文的規定,就算廚藝再好,也沒有哪個人敢掛食神的牌匾,那是欺師滅祖的罪過。恐怕你掛起這個牌匾以後,會引來不少的麻煩。”
“那正好就不用掛了。”
“那怎麽可以,玉帝欽賜的,你敢不掛?”
“算了,想那麽多幹嘛,反正我這又不算欺師滅祖。”
早上開業的時候,陸峰和太白金星把禦賜的牌匾掛到了門框上的正中央位置。
這燙金大字確實很顯眼,外麵等著的客人見了,更是稀奇。
“陸老板,你這是名副其實啊,你做的魚確實夠得上這個稱號啊。”
“謝謝,大家的照顧,希望大家能夠答應我一件事,點菜的時候,每桌都要點盤麻婆豆腐。”
“陸老板,會不會有特別的驚喜啊。”
“哦,實話實說這道菜我想做一點改良,所以希望大家能夠給些建議。”
“那沒問題,陸老板發話了,這算什麽。”
“陸老板,麻婆豆腐沒問題,能多賣我們一條魚就行啊。”
“店裏的規矩是不能變的,大家進來吧。”
客人前前後後的進了十多個人。他們當然都是奔著陸峰的拿手菜紅燒鯉魚來的。
十多個人三桌客人,陸峰忙了小一個上午,麻婆豆腐做的雖然有進步,可是跟他師傅的比較起來,簡直是天和地,那味道不是差的一點半點。
但是他沒有氣餒,在他的腦子裏反反複複的回放著食神做的那道麻婆豆腐。
就在正午的時候,從山上下來一夥人。
這些人進了大禹村說說笑笑的,好像是在找地方吃飯。
“師傅,我知道裏麵有一家,農家院做飯很好吃,我們經常去的。”
“行,那咱們就去那吃。”
這夥人一邊說著,正好路過陸峰的院子。
“等等,這家誰開的,怎麽敢掛食神的牌子?”
“是啊,師傅,這不是欺師滅祖嗎,咱們看看去,做的不好吃就把他的牌子砸了,讓他關門!”
“對,這家太不知天高地厚了。”
“好吧,那就進去看看。”
為首的是一個大胖子,帶頭進了歡樂農家院。
“你們這老板呢!”一個年輕人喊道。
陸峰正在屋子裏忙著,聽有人叫他,便走了出去。
“幾位吃飯是嗎,不過得等一會,現在沒有閑桌。”
“你這看來還挺火啊,都是奔著你門口這的牌子來的吧。”
“那到沒有,這個牌子是今天早上掛上去的,這些客人都是老顧客了。”
“去,找人把牌子給我摘了!”
陸峰一聽話茬不對,這幾個人你不是來吃飯的,是來找麻煩的。看樣子也不像那種道上混的。
自己哪裏惹到他們了嗎?
“幾位,你們是來幹嘛的,看樣子不像是來吃飯的。”
“你說對了,誰會在你這種招搖撞騙的地方吃飯,看見這位了嗎,福田市五鳳樓的主廚,韓師傅,也是我們的授業恩師,你們這的主廚是誰,叫他出來!我們倒要看看誰這麽大膽子,敢掛食神的牌子。”
“哦,那不用叫了,我就是這裏的主廚。”