永東大路,Star.Hotpot。
在Star.Hotpot大堂內,金英敏點菜完畢,他在點菜的時候,有詢問過安良與裴永源的意見,綜合三人的選擇,選出了七葷六素的菜單。
大堂經理舍韓珠拿著金英敏選定的菜單,親自前往後廚,讓後廚的工作人員,準備需要的菜品。
“安社長,你們Star.Hotpot的價格不便宜啊!”金英敏半開玩笑半認真的說道,他也發現了,Star.Hotpot隻有他們一桌顧客的情況。
安良一臉淡然的表情,“味道不一樣,價格不一樣。如同我們Star.Coffee一樣,雖然價格很高,但味道很出眾,自然會被顧客接受。”
事實上,Star.Hotpot至今沒有一個顧客上門,也是有原因的。其中一個重要的因素,便是同在清潭洞的另外三個競爭對手,全部選擇在今天,推出了八折優惠活動。
Star.Hotpot的前身,霧城火鍋店與三個競爭對手的味道與用餐環境,幾乎在伯仲之間,沒有什麽大區別。所以,一般的顧客,在另外三家競爭對手優惠的時候,自然選擇了更優惠的火鍋店。
同時,霧城火鍋店變更為Star.Hotpot,它的味道是否發生了變化,一般的顧客並不知道,也因此進一步打消了普通顧客的消費心理。
對於安良的回答,金英敏隻是淡笑著,既不否定。也不肯定。現在沒有顧客,卻是事實的情況。
裴永源也有一些著急。但裴永源終究很有克製力,並沒有表現出來。
十二點十分。門口傳來了Fx組合五個妹子與Jessica的聲音,“歡迎光臨Star.Hotpot!”
隨後,兩男兩女走了進來,安良看了過去,其中兩個女性顧客,赫然是熟人,分別是劉仁慧和金美娜。
“仁惠,美娜,歡迎光臨!”安良起身笑著道。
金美娜更活潑一點。她笑嘻嘻道:“安社長,我們聽說,你又開設了一家火鍋店,我們可是過來捧場了!怎麽樣,有沒有優惠?”
“當然有!”安良笑著道,“開業大酬賓,持有Star.Coffee會員卡,享受八點八折優惠,並且享受鍋底五折減免。還能夠使用會員積分,兌換任意一道價值兩萬元的菜品!”
金美娜眼神發光道:“真的啊?我怎麽覺得不可信呢?安社長,你怎麽突然這麽大方?”金美娜換上了懷疑的神色。
劉仁慧咳嗽了一聲,歉意的看著安良。“不好意思,安社長。”說完之後,劉仁慧白了一眼金美娜。
安良也不在意道:“這邊請!”安良親自帶著他們四人。走到了臨窗的卡座,隨後道。“我還有客人,你們慢用。”
Star.Hotpot的服務人員。代替了安良的工作,抱過來了四份菜譜,並且放下了一份簡易印製的菜單,方便劉仁慧他們記錄選擇的菜品。
安良回到了中間的四方桌,笑著解說道:“她們是Star.Coffee的常客,基本上每一天均會來Star.Coffee喝咖啡。”
裴永源鬆了一口氣,笑著道:“看來是Star.Coffee的口碑,影響了他們選擇Star.Hotpot嘛!”
金英敏眼神中露出了思考的神色,‘除了Star.Coffee與Star.Hotpot之外,還有一個Star.Garden。如果安良願意發展分店,恐怕用不了多久,便會形成一個Star係列的企業,甚至是餐飲連鎖企業。安良這個家夥,不容小覷啊!’
“永源哥,我說了嘛,不用擔心顧客的問題,Star.Coffee的顧客,便是Star.Hotpot的顧客。我們要對自然烈焰充滿信心!”安良笑嗬嗬的說道,他的話音剛落,門外又傳來了‘歡迎光臨’的聲音。
安良看向了門口,這一次依舊是熟人,Star.Coffee的熟客康中俊,但關係沒有劉仁慧和金美娜那麽熟悉,安良隻是與對方點頭示意,表示知道對方來了。
康中俊是一男三女的組合,在服務人員的帶領下,就坐在了劉仁慧和金美娜的旁邊,雙方還打了一下招呼。
裴永源看著安良的動作,詢問道:“又是熟人?”
“算是!也是Star.Coffee的熟客,而且經常購買Star.Coffee的高檔水果。”安良解說道,從側麵說明對方的經濟條件不錯。
臨窗卡座。
劉仁慧和金美娜四人翻看著菜譜,他們都沒有立刻點菜,而是如同金英敏一樣,從頭到尾的翻看了一遍菜譜。
金美娜癟嘴道:“安社長那個黑心鬼,果然價格不便宜!”
劉仁慧笑著安慰道:“想一想Star.Coffee,我倒覺得Star.Hotpot的價格挺良心的,我們四個人,差不多五六十萬解決問題,而且分量看起來很充足。”
“嗯,說得也是,比起Star.Coffee倒是便宜了一些。隻不過,這個水煮花生,為什麽那麽貴?”金美娜指著秘製水煮花生問道,十萬韓元的價格,持平了最高的野生鮮鱔魚片。
“應該是Star.Coffee之前出售的那種花生吧?後來不是停售了嗎?原來是轉移到了Star.Hotpot進行銷售。要不要來一份試試?”劉仁慧詢問道。
金美娜瞥了一眼隨行的兩個男士,他們並不是她們的男朋友,而是她們的下屬。算是被金美娜和劉仁慧帶過來充人數的。
“好吧!來一份!另外,植根。午堂,你們想吃什麽?你們兩個小子。以後好好工作,不要想歪門邪道的事情,自以為聰明,卻當了安社長的棋子,也不想想安社長是什麽人,怎麽可能一點沒有防備?”金美娜哼哼的說道。
顯然,金美娜和劉仁慧已經知道了植根和午堂,偷偷摸摸的泄露了關於Star.Garden的相關信息。不過,金美娜和劉仁慧也聰明的猜到。安良邀請她們參與的意思,所以才沒有追究植根和午堂的行為,反而進行了一番教育之後,繼續留在了事務所。
植根和午堂連連稱是,他們是真的鬱悶了,鬧了半天,他們居然隻是蒙在鼓裏的棋子而已,還自以為聰明的掌握了一切呢!
隔壁的臨窗卡座,康中俊露出溫柔的笑容。詢問著旁邊一位打扮素潔的女子,“智惠,你喜歡吃什麽?”
這一名女子叫宋智惠,康中俊追求的對象。也在奧德賽街工作,隻是一名普通的白領,收入遠遠比不上劉仁慧和金美娜。更比不上康中俊。
宋智惠看著菜譜裏麵的菜品價格,眉頭皺在了一起。“中俊Oppa,這一家火鍋的價格。有一點貴!”
康中俊追求宋智惠的手段比較高明,雖然經常買了Star.Coffee的優秀級草莓和翠玉係列西瓜送給宋智惠,但康中俊一直都把Star.Coffee的產品,改頭換麵一番之後,才送給宋智惠。
因此,宋智惠並不知道那些產品,便是Star.Coffee的產品。同時,因為康中俊的地位與身份,同公司的人員也沒有誰不開眼,點破康中俊的行為。
所以,宋智惠才會認為,Star.Hotpot的菜品價格有一點貴。要不然,康中俊送給她的翠玉係列西瓜,隨隨便便就要一百多兩百萬,又怎麽會覺得Star.Hotpot昂貴呢?
康中俊笑著道:“沒關係的!我與這家店的社長認識,可以獲得一個大折扣。另外,智惠,你不是喜歡吃火鍋嗎?這一家火鍋的味道,應該非常棒的。”
“啊?中俊Oppa,你怎麽知道呢?這一家店,我以前吃過的,雖然味道不錯,但並不是特別好吃。而且,以前的價格便宜很多的。”宋智惠明顯是霧城火鍋店的顧客。
“因為這一家店叫做Star.Hotpot!”康中俊笑著道,“還因為它是Star.Coffee的子公司!”
Star.Coffee在首爾圈子的口碑,已經達到了爆棚狀態。雖然目前沒有什麽首爾圈最佳咖啡廳的調查評選,但在首爾圈資深咖啡圈子裏麵,Star.Coffee成為了高端咖啡首選。
正是因為Star.Coffee的口碑爆棚,所以Star.Hotpot作為Star.Coffee的子公司,並且掛上了Star的前綴,自然而然的贏得了Star.Coffee顧客的信任。
大廳中間的四方桌,老洪已經將鴛鴦鍋端了上來,在等待鍋底沸騰的時間,一波又一波的顧客陸陸續續上門。
短短七八分鍾的時間,除了中間另外三張四方桌之外,臨窗的卡座,靠牆的半圓桌,全部坐滿了顧客。
這些顧客有兩個一致的屬性。第一,均是Star.Coffee的顧客,持有Star.Coffee的會員卡;第二,均是周邊的白領人員,十二點鍾準時下班,然後匆匆趕過來。
所以,在十二點之前,Star.Hotpot一個顧客也沒有,十二點十分之後,短短不足十分鍾的時間,便差不多坐滿了整個Star.Hotpot的大堂。
“金社長,嚐嚐火鍋的味道如何!這一邊味道比較辣,另一邊味道比較清淡!”安良為金英敏介紹道。
金英敏夾起了一塊嫩牛肉片,放在了比較清淡的一邊燙煮,在安良提示下,煮熟之後蘸了一些香油喂進嘴裏。
原本,金英敏並沒有抱太高的期望,但嫩牛肉片在嘴裏咀嚼的時候,金英敏才發現自己錯了…
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已歸來
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;(未完待續……)