魏達心情很不錯,胖兒子和安吉拉達成了共識,母子兩個也是愉快的帶著大塊頭和維尼在玩著遊戲。甚至是這個時候的小家夥難得的想起來弟弟和妹妹,平時自己玩的時間都不夠,也就是閑下來的時候才會想起來弟弟和妹妹其實還是有些可愛的。
“萊恩,和你說了很多次了,不要這樣拖著弟弟的脖子,這樣弟弟會很不舒服的。”小家夥和魏達他們學壞了,雖然不要喜歡別人總是親自己,但是小家夥喜歡嘟著嘴親別人;看到胖乎乎的弟弟傻呼呼的坐在毛毯上,小家夥就是一個虎撲過去,看到弟弟想躲也是伸出兩隻小手強硬的讓弟弟轉過頭了。
小家夥有些不好意思起來了,胖弟弟哭了,小家夥嗬嗬的尷尬的笑著;然後就是直接的轉身,弟弟或者妹妹哭了起來,那麽小家夥能夠跑多快就跑多快。弟弟現在一點都不可愛了,弟弟太喜歡哭了,一點都不好玩。
“小立,快點去讓爺爺幫你把兒童座椅拿出來,爸爸帶你去買蝦蝦了。”看到胖兒子似乎是打算繼續去和大塊頭它們玩耍,魏達開著寶馬MINI出來了,他可是記得自己的承諾,是要帶著小家夥去找龍蝦的。
小龍蝦原產於美國東南部,所以又叫克氏原螯蝦。原生地在墨西哥灣附近,尤其是密西西比河河口地帶,所以也叫路易斯安那州螯蝦。原產美國的克氏原螯蝦技高一籌,它們的美味被飲食文化博大精深的中國廚藝所開發。在中華大地遍地開花,成為最著名的小龍蝦。
小立現在就是歡呼著去找爺爺了,他雖然就是想要綁著安全帶就行了。但是爸爸媽媽不會答應,所以他還是老老實實的去找爺爺要來兒童安全座椅好了。
“爸爸,小立養一個大龍蝦好不好?”胖兒子一邊喝著牛奶一邊提yì著說道,小家夥肯定是不安分的,現在也是想出來了一個看起來很不錯的遊戲,“我想養一個大龍蝦,然後每天給大龍蝦洗澡、刷毛。帶著它散步”
魏達滿頭黑線,這可是養馬的標準模式啊,這是因為胖兒子對赤驥的孩子大白兔十分的熱心。這是魏達提醒著小家夥想要照顧小馬不是一件簡單的事情。但是現在看起來根本不是這樣,小家夥居然是想到了將龍蝦當初馬來養了,這個小家夥還真的是無法無天了。
在路易斯安那州,盛產兩種小龍蝦――克氏螯蝦和白水小龍蝦;小龍蝦盛產於野生棲息地如自然河流、河口、沼澤和湖泊。以及加以控zhì和管理的養蝦場。在美國。隻有小龍蝦尾部的肉是用於加工的。螯肉雖然鮮美,但很少,而且難以取出。市場上有新鮮或冷凍的尾肉可供購買,價格隨日令季節和供應情況而變動。
其實在美國這邊國人為稱之為小龍蝦的克氏原螯蝦確實不是很多,反正魏達現在是帶著小家夥找了一些水產店或者超市,但是基本上沒能找到小龍蝦。雖然也是有著其他的蝦類,但是這可不一定是小家夥喜歡吃的香辣小龍蝦。
“爸爸,我喜歡這個蝦蝦。”胖兒子伸手指著一家餐館展示出來的的龍蝦。確實是大龍蝦,看起來還是很吸引人的。因為這是餐館的員工把自己打扮成一隻“龍蝦”在街頭推銷。北美的龍蝦生蠔都不算貴。龍蝦生蠔是都是普通百姓能夠吃得起的大眾食品;在開普吉拉多這樣的小地方,小餐館裏也是會有龍蝦的。
“小立,這可不是你喜歡吃的那些小龍蝦,是大龍蝦。”魏達覺得自己要給小家夥解釋一下,要不然買回去了真的還是不好處理。
“我就喜歡大蝦蝦!”小家夥立刻的敲定了主意,他覺得這些蝦蝦比起在阿比林家裏抓的蝦蝦大了很多,這樣的大蝦蝦肯定更好吃,“爸爸,我們就要這些蝦蝦好不好?”
看到胖兒子開始撒嬌了,魏達自然是答應了;大龍蝦就大龍蝦吧,想來味道不會太差吧。
這是緬因州龍蝦,也就是國內很多人說的波士頓龍蝦;美國消費者將美國龍蝦簡稱為緬因龍蝦,這種龍蝦有兩隻誇張的大螯,雖然看起來確實是和小龍蝦比較接近,但是個頭要大了很多倍。
在美國,合法捕撈的鮮活龍蝦的最小尺寸為3.25英寸,約相當於一斤重。最低的標準就是一斤重左右了,那麽當然也是能夠說明緬因州龍蝦的個頭了,這些龍蝦單個的體重超過兩斤一隻都是比較正常的。其中緬因龍蝦也是有著分級的,最高級別的Jumbo就是要求龍蝦有908克及以上!
美國漁民捕撈的美國龍蝦大多以鮮活形式銷往餐館和超級市場,但近年來龍蝦加工生產商開始使用低溫冷凍技術冷凍熟和生龍蝦。這種產品與鮮活龍蝦烹製後的信用品質相差無幾,但是這些技術對於魏達來說沒用,他需要的是鮮活的龍蝦,這些龍蝦是要帶回去的,或者說是更多的因為小立這個小家夥喜歡的。
“在緬因州這些龍蝦或許每磅四美元或者更少,但是這裏是密蘇裏州。夥計,你應該明白這些龍蝦的養殖不是一件簡單的事情,而且現在是淡季。所以這個價格很合理,我很有誠意。”餐館的職員很是認真的說道,這也是實際情況。
“我需要七隻龍蝦,當然我隻需要鮮活的龍蝦。”胖兒子已經接過了餐館送來的龍蝦的玩具氣球,這些做生意的都是很聰明,因為他們知道拿主意的其實還是這些孩子。
“不對,爸爸媽媽、爺爺奶奶,我和弟弟妹妹,還有大塊頭、維尼、王爺和太子,還有阿波羅和狄安娜。”小家夥開始批評起魏達了。小心的將自己的大龍蝦氣球捏在手上,然後扳著小手在一個個的數道,這是要讓爸爸知道的。
“小立。爸爸知道的,是七隻龍蝦。”魏達笑著摸了一下小家夥的小腦袋,對於小家夥這麽懂事還是很欣慰的,小家夥這是知道好東西大家一起來分享了。
或許餐館有做好的龍蝦,但是魏達覺得家裏人不一定習慣;緬因州龍蝦的吃法,通常是清蒸或水煮,蘸上黃油。原汁原味。享受龍蝦最好的地點是海邊的小木屋餐館,那裏沒有高級餐廳的拘束,可以放心大膽地“廝殺”;是的。吃大龍蝦基本上都是兩隻手上陣,再蘸一些汁醬的,這可不符合魏達吃龍蝦的習慣。
七隻大龍蝦,每一隻都是超過了一斤半;這都是真正的大家夥。當然也是少不了讓魏達花上不少錢。其實一市斤也就是一點一磅左右。所以七隻大蝦,這也就是差不多十一磅;每磅龍蝦六美金,這也就是差不多近七十美金了。
七十美金,這真的不算少了;這七個大龍蝦相當於近五百人民幣了,在美國這邊也是有著十個漢堡、熱狗的價格了。魏達覺得自己是大出血了一把,在阿比林的家裏,小龍蝦是吃不掉;但是在開普吉拉多,這些大龍蝦味道好不好還不知道。但是這已經是花了一筆錢出去了。
錢花了,魏達是無所謂;七十美金雖然不算少。但是相對於魏達來說真的不算什麽,他不是窮奢極欲的人,但是幾十美金對於他來說真的沒什麽好在意的。胖兒子現在十分的開心,小心翼翼的和爸爸一起拎著裝著大蝦的袋子,這就足夠了。
“小立,我們的晚餐就是吃大蝦蝦,你要吃掉一隻蝦蝦!”魏達笑著彎著腰和小家夥一起拎著龍蝦出了餐館,雖然這樣或許會使得他比較累;但是沒辦法,誰讓他是當爸爸的呢,為了讓小家夥開心,累一點也是會覺得開心的。
“我要吃兩個,弟弟和妹妹不會吃肉肉。”小家夥其實還不會數數,自然也是弄不清楚這些龍蝦其實不是人手一個;不過小家夥現在很開心,因為買到了大龍蝦,這就是小家夥最開心的事情,他現在也是野心勃勃起來了,準備晚餐大吃一頓了。
高興的胖兒子坐在自己的兒童安全座椅上高興的嘀嘀咕咕的說著,小家夥現在也是在難得的主動的伸手綁著安全帶,雖然他現在還不會係安全帶。隻是幾個大龍蝦,但是這確實使得小家夥十分的興奮;不隻是因為現在的小家夥想要吃到大龍蝦的美味,也是因為他的心願達成了。
“奶奶,奶奶。快來看,我和爸爸買的大蝦蝦!”剛剛到農場,小家夥就是開始歡呼起來;雖然坐在草坪上的是安吉拉帶著弟弟和妹妹,但是對於小家夥來說無所謂,因為他知道奶奶應該也是在附近,奶奶肯定能夠聽到他的聲音。
魏達好笑的停下車,安吉拉這是被家裏的調皮鬼們帶壞了;安吉拉帶著孩子們是在草坪地上享受著遊戲的樂趣,這可不是成熟的草坪地,安吉拉這是帶著翻圍欄進去的。
“媽媽,我和爸爸買的大蝦蝦!”小家夥獻寶的扯過媽媽,想要拉著媽媽去看他和爸爸買的大龍蝦;至於爸爸,讓爸爸去抱不會走路的弟弟和妹妹好了,反正弟弟和妹妹也不知道什麽是大蝦蝦、
魏達笑著將小信和小悠抱上,這個時候也顧不上要走一段路才能到家了;安吉拉和小立拎著裝著龍蝦的袋子展開了熱烈的討論,魏達一左一右的將兒子和閨女抱在手上。至於王爺、太子還有大塊頭和維尼,這些家夥也是知道跟著回家的,不用管它們。
抱在懷裏的兒子和閨女都是不老實了,伸著胖乎乎的小手想要抓爸爸的鼻子;魏達樂嗬嗬的皺著鼻子躲著小家夥們的小手,就是這樣的簡單的小遊戲也使得孩子們很開心,魏達也是覺得相當的幸福和快樂,帶著孩子們一起玩遊戲,這才是魏達覺得最有意思的。就像是魏達其實不一定是多想吃龍蝦,但是孩子們喜歡,他跑再遠也是覺得值得。
“小悠,你是女孩子,不可以這麽調皮!”親了一下漂亮的閨女兒的小臉,魏達接著咬著小家夥的小胖手;小家夥不老實的想要捏爸爸的鼻子,這是必須要‘懲罰’的。
魏達雖然是成功的製住了閨女兒,但是看到了爸爸在咬妹妹,小兒子啊哦的叫著開始捏著爸爸的鼻子給妹妹報仇了。(未完待續……)