美味農家樂

小echo

第三百九十九章串串香

書名:美味農家樂 作者:小echo 字數:4290

“我擔心婆婆不同意,他們一心盼著武兒讀書考狀元,”梅花也不希望孩子做不喜歡的事情,但是家裏不是她說了算的。

“一般人讀書考狀元都是文狀元,武兒習武,又識字的話,將來可以考武狀元的,”閆顏解釋道。

“真的?那這事還真的好好想想才是,”梅花看了一眼武兒,他一邊吃還一邊動來動去的,真是坐不住的主。

“夫人,老爺問您,這邊好了沒有,要是可以的話,就可以把少爺抱出去讓大家看看,”香菊說道。

“行,咱們走吧,”閆顏示意奶娘抱起孩子,“小弟弟,”小雅不幹了,因為奶娘抱起君兒,她就看不見小弟弟的笑了。

“小雅這麽喜歡小弟弟呀?”清竹打趣道。

“行啦,娘親抱著你就行了,”顧月胭無奈,抱著小雅跟奶娘一起走,這樣小雅就看見君兒了。

“喲,君兒這樣可不得了啊,將來指不定迷暈多少姑娘呢?”梅花打趣道。

“哈哈哈,”大家一般說笑一般走去前廳,滿月閆顏和徐岩沒有大辦,都是請比較親近的人家來,廳堂裏都是男人,遠遠聽見女人說笑的聲音,都站起來等著看孩子。

“我說你們真是厲害,紹傑生了龍鳳胎,徐岩也生了雙胞胎,你們真是好福氣啊!”楊樹說道。

“那是咱們閆家厲害!”閆紹傑得意地說道。

“顏兒,”徐岩沒搭話。看見閆顏走進來趕緊去扶著,她今天才出月子的,本來他想著給閆顏做四十天的月子。但是閆顏死活不肯,於是就滿月的時候出月子了。

“瞧瞧,徐岩真是個好丈夫!”梅花羨慕地說道,“你們都跟著好好學學!”

“娘子,你是不是怪為夫對你不好?”牛小魚這幾年自己養殖海帶紫菜,跟人打交道多了,性格也圓滑很多。在人前跟梅花開玩笑也不害羞了。

“哈哈哈,”大家不給麵子地笑起來。

隨後按照習俗,給孩子洗了額頭、手、耳朵等。閆顏不知道這些的,都是楊氏來做的,楊氏都是一邊洗一邊說,閆顏是聽不清楚。但是也知道是吉祥話。

孩子倒是不害怕。乖乖地任由大人折騰,完事之後直接去“天上人間”吃飯。滿月酒就這樣過去了,閆顏照顧孩子也越來越熟練。

孩子三個月的時候,閆顏有一天閑來無事,想著孩子吃飽睡覺了,得兩個時辰才會醒過來,所以閆顏就出去走走,順便去“新天地”看看。

“夫人來了?”掌櫃的看見閆顏來了。趕緊把人往樓上請。

“不用,我隨便看看就行了。你忙自己的事情去吧,”閆顏懷孕之後就沒有來過這裏了,隨意徐岩管著她很放心,但是還有一些東西她沒有來得及做的,所以現在就過來看看。

現在是下午,又是冬天,客人不多不少,基本都是來買小吃的,有些千金小姐倒是會買些熱的甜品回去吃。閆顏看了看,生意不是很好,隻能說過得去。

閆顏又去廚房看了看,食材、訂單都是熱食的,冬天沒人喜歡吃冷的東西,閆顏想是時候推出新產品了。

閆顏從廚房出來的時候,徐岩正好從樓上下來,“顏兒,你怎麽來了?”徐岩很驚訝,大冬天閆顏不在家裏陪孩子,怎麽會出來呢?

“沒事,過來看看罷了,”閆顏跟徐岩上樓,說了自己的想法,徐岩一直都是支持閆顏的,所以沒有任何異議,於是閆顏又開始忙碌起來了。

閆顏讓徐岩去閆紹傑那裏訂了海帶紫菜,海帶怎麽處理,但是紫菜要曬幹做成平整的紫菜,於是徐岩直接招了五個工人回來,都是按照模版曬紫菜的。

閆顏還訂了糯米、黑糯米,魷魚的量也加大了,定製了一些鍋子路子還有竹簽,閆顏準備做紫菜包飯和串串香。人手不夠徐岩負責招工,閆顏隻是負責把吃食做出來,然後教給可以相信的廚子。

閆顏在過年前一個月推出串串香,鍋底十文錢一個,其實就是紅油或者清湯,這樣的成本不高,喜歡辣的和吃不了辣的都可以滿足。串串素的是一文錢一串,葷的是兩文錢一串,都是竹簽事前串好的。

大家一聽這麽便宜,立馬就湧進來嚐嚐鮮,因為大家都知道閆顏做出來的都是新奇特的吃食,不管味道如何,起碼是他們沒有見過的。

串串的品種很多,素的有白菜、生菜、莧菜、菠菜、嘜菜、芥菜、香菜、胡蘿卜、白蘿卜、冬瓜、土豆、芹菜、海帶、豆腐幹、腐竹皮、粉絲等,葷的有豬肉、雞肉、鴨肉、豬大腸、豬心、豬肺、牛肺、牛心、牛百葉、牛肚等,大家都是看得眼花繚亂,不知道吃什麽好。

不過有人樣樣都拿,因為要嚐嚐鮮。東西都擺在一樓中間的大桌子上,那裏是四張長桌圍成的“回”字型,中間有小姑娘為大家服務。其實閆顏這樣安排是為了食物的幹淨整潔,不然有些人用手拿一拿又放回去,對其他客人是不禮貌的。

再者,有些人是隨便拿,總是把食物弄得亂糟糟的,這樣子後來上來的客人看見了心裏會不舒服。所以小姑娘都是看著大家拿,然後迅速整理幹淨。

鍋底可以二選一,價錢一樣,大家吃完之後是數竹簽結賬的,因為葷素價錢不一樣,所以葷的竹簽是短一點的,素的是長一點的,抓起來一看就知道了,賴不了賬!

大家見東西這麽便宜,每個人都過來嚐嚐,因為這個跟火鍋一樣都是燙著吃的,冬天吃正熱乎著呢!再說了,這個比火鍋方便,什麽都可以來一點,而且也不貴,燙熟拿起來就可以吃了。

大家都是看中串串香便宜,而且吃起來方便,最重要的是吃著真是香!鍋底的調料都是閆顏親自調的,這才是串串香的機密,不過目前隻有閆顏一個人知道罷了。

閆顏和徐岩看著迅速火爆起來的“新天地”,會心一笑。閆顏已經盤算好了,什麽時候生意不好了,她就推出一樣新吃食,這樣“新天地”就會一直保持神秘感和新鮮感,生意也長期紅紅火火的。(未完待續。)

上一章 目 录 下一章

猜你喜歡