025 做醬（五）

何鬆竹現在去看了小麥，現在已經變成了綠黃色的黴菌。正好如今劉氏走了，何鬆竹把有了綠黃色黴菌的小麥放在太陽底下暴曬兩個時辰，明嫻小心翼翼的拉著何鬆竹的衣袖。“娘，還要等多久？”何鬆竹輕輕的撫摸著明嫻的腦袋：“明嫻，再等一會兒就好了，你先休息一會兒。”

何鬆梅和何鬆菊、何鬆萍在屋裏一起繡花，何鬆竹真的不想拿起繡花針。每次拿起來就覺得有千斤重，後來就算了。不想去繡，看樣子，自己也做不了古代的小家碧玉，算了，何鬆竹也不強求。周氏在準備午飯，好不容易等到吃完午飯，強忍著心裏的不適，吃周氏做的飯菜。

隻有鹽味，其他什麽都沒有。何鬆竹要趕緊做好醬，先看看情況怎麽樣？下午周氏和何鬆梅等人在家裏午休，明嫻想陪著何鬆竹，不過實在太累了。何鬆竹笑著：“明嫻，聽娘的話，閉上眼睛休息一會兒，娘很快就可以陪著你了。”看著明嫻耷拉著小耳朵，有些累了。

何鬆竹也不忍心讓明嫻陪著自己，很悶。再說孩子的精力也有限，需要多休息休息。“娘，那我就先休息了，不陪著你了。”很快明嫻入睡，何鬆竹放心的去幹活，把太陽底下暴曬的小麥放入圓錐形的臼槽中搗碎。何鬆竹之前在現代的時候，還真的沒有見過這個。不過現在隻能用人力，用電不行。

因為在這裏，沒有電，還沒愛迪生，用不了電。何鬆竹想也不想的就用人力，不過搗碎真的花費很多力氣，不過何鬆竹還選擇一個人完成。很何守春和周氏能夠支持何鬆竹，何鬆竹在心裏已經很滿意。不會讓何守春幫助自己，要做不成功，何守春和周氏肯定會很失望。

一直搗碎成為碎末，接著用羅篩篩一下，去掉上麵的粗糧。何鬆竹把粗裝在小袋子裏麵，等到以後可以養雞、養鴨可以給它們吃。不能浪費，最後將剩下的細麵用水拌一拌，半幹半濕。放入大鍋中，白日每隔三個時辰火燒一次，加熱讓熱氣沸騰，一共需要三天，等到三天以後，使顏色逐漸加深。

直至變黑，直接出鍋。看著自己做出來快要成型的醬，何鬆竹的心裏稍微有一些成就感。不過還沒有最後的成功，何鬆竹也不能鬆懈。何鬆竹輕輕的把出鍋的小麥放入陶器中，加入鹽水攪拌。

拌成漿糊狀，估計過不了多少時日就行了。現在隻要放在太陽下暴曬，也不用在上麵蓋上蓋子，俗話說的好，日曬夜露。白天需要太陽的暴曬，晚上需要露水的滋潤。周氏其實非常的期待，希望何鬆竹可以做出來。不過何鬆竹安慰周氏：“娘，我也不太記得具體怎麽做，看這一次的效果怎麽樣？”

周氏點點頭：“也對，你也別有太大的壓力。要實在不行的話，我們再想其他的辦法。”周氏不去想醬，去忙著何鬆菊做嫁衣。還要教何鬆菊給未來的四妹夫多做幾雙鞋襪，何鬆菊覺得很累。不想去繡，不過周氏最後都勉強何鬆菊。現在何鬆菊都想每天都是黑夜，可以好好的休息。

連續過了十天，何鬆竹今天早早的起來，看看醬現在變成什麽樣的。等到何鬆竹忙不停的來到門口，醬已經變成深紅色。何鬆竹用筷子稍微弄了一些，放在嘴裏，還很好。唯一的不足就是太厚了，何鬆竹想著回屋去從空間拿出有些清泉出來，放入陶器中，攪拌均勻。

中午的時候，可以給大家嚐嚐看看怎麽樣？等到周氏起床以後，何鬆竹立馬拉著周氏，讓周氏嚐嚐，周氏還真的不知道小麥還可以作出這個醬。真不錯，還記得周氏曾經好奇的問何鬆梅，何鬆梅告訴周氏。何鬆竹之前聽明嫻他爹提過。也教過何鬆竹，何鬆竹才記得，現在想來周氏也心疼何鬆竹。

何鬆竹肯定吃了不少的苦，要不然的話，怎麽能夠活到現在。周氏一把抱著何鬆竹，輕輕的拍著何鬆竹的後背：“三丫，這些年也苦了你了，以後你在家裏好好的。爹娘會保護你！”何鬆竹輕笑著依偎在周氏的懷裏，有娘的孩子像塊寶。真的如此，到中午的時候，何守春去村口買了一些肉回來。

現在可以紅燒，不僅僅顏色好看，而且味道不錯。看到紅燒肉上桌，何鬆梅驚喜的看著何鬆竹，很顯然成功。何守春也沒有吃過紅燒肉，夾起一筷子吃起來，真的不錯。味道不錯，很鮮美。尤其看著很舒服，何鬆竹非常的開心，既然醬最好了。那就表示自己的製作方法對了！

何鬆竹知道自己現在在農村，要想依靠賣醬掙錢的話，剛剛開始可以。不過時間一長就不行，不過就指望著剛剛開始的時候發財。何鬆竹心裏有了盤算，等到明日去鎮上去找王家酒樓的掌櫃。推銷她的醬，下午的時候，何鬆竹說了心裏的想法，何守春有些吃驚的說道：“三丫，這也可以賣錢？”

“爹，你放心好了，我不會吃虧的，還請爹幫我去借牛車。我明日好去鎮上找掌櫃談談。”聽到有錢掙，何守春確實有幹勁。周氏趕緊的催促何守春現在就去借牛車，何守春無奈的離開。周氏現在心情非常的好，“娘，您可要保守秘密，現在不要告訴其他的人，省的讓他們空歡喜一場。”

雖說在提醒周氏不要告訴其他姐妹，也在提醒周氏。不要抱有太大的希望，否則的話，希望越大，失望也越大。“娘知道，好了，你趕緊的去休息。這些日子，你也累了。”看的出來，何鬆竹做醬的時候，很辛苦。經常會半夜的起來看醬，不要以為周氏不知道。

“娘，那我就先走了。”何鬆竹慢慢的離開周氏的屋裏，到了屋裏，何鬆梅輕輕的坐到何鬆竹的麵前，不吝嗇的誇獎：“三妹，你真的厲害，把小麥做成那麽好吃的醬！”何鬆菊雖說覺得何鬆竹厲害，不過聽說是明嫻他爹教會何鬆竹，有一些的不屑，既然明嫻他爹這樣厲害。

怎麽還休了何鬆竹，當初明嫻他爹從外地來，何守春和周氏不願意。何鬆竹看準了明嫻的爹，一定要嫁過去。周氏和何守春在反對也沒有用，因為何鬆竹用死來威脅他們。最後他們勉強答應，現在大家都不提起明嫻他爹，其實不過何鬆竹的說辭而已，哪裏真的明嫻他爹教會何鬆竹。

“大姐，我們家的日子會越來越好，我相信。”何鬆竹堅定的看著何鬆梅，何鬆梅輕笑著：“我相信，三妹，不過多虧有你。”“大姐，你這是說什麽話，要沒有你們的話，我和明嫻，我們娘倆現在也許就不在人世。真的跟感謝你們救了我。”何鬆竹誠懇的拉著何鬆梅的手。

“三妹，你嚴重了，我們都是一家人，互相幫助是應該的！”何鬆梅笑著，臉色的小酒窩很明顯，不知道為什麽，何鬆竹覺得何鬆梅非常好。不過為什麽何鬆梅如今二十有二了，還不想嫁人？有一度何鬆竹想去詢問家裏的人，不過最後還是算了，也許何鬆梅的心裏有喜歡的人。隻要何鬆竹多加關心，肯定可以找的出來！姐妹兩個人說了知心的話，很快就午休。