艾巧巧和張伍進了懷安城。
兩人先到了馮亦潤老板的雜貨鋪。
馮老板正在跟一名長相富態的中年男子說話,見到艾巧巧他們來了,於是笑道:“正說起你們呢,你們便到了。”
她指著身邊的中年男子道,“這是客滿樓的羅掌櫃,上次你們送我的兩塊熏田鼠肉幹我送給羅掌櫃了,當時他在店裏讓後廚做了,結果有熟客好奇嚐了嚐,說是味道比普通的熏肉要好上許多,最近有不少食客都去打聽,想點那道熏田鼠炒肉幹。”
艾巧巧和張伍把肉幹從平板車上拿下來。
“我們一共就製了這麽多。”
羅掌櫃看著那些田鼠肉幹,似乎有些遺憾,“這也太少了。”
“我們隻抓到這麽多。”張伍不好意思的抓著後腦勺。
“物以稀為貴嘛。”艾巧巧笑眯眯的清點著肉幹。
羅掌櫃聽了這話,不由得多看了艾巧巧兩眼。
“這個丫頭便是我說起的艾巧巧。”馮老板向羅掌櫃介紹道,“一手好廚藝。”
羅掌櫃不由得上下打量著艾巧巧,他看著艾巧巧把肉幹清點了一番後,把三十五塊田鼠肉堆在一處,單獨甩出來四塊在外麵。
“你這是什麽意思?”羅掌櫃問。
艾巧巧不慌不忙,“羅掌櫃打算多少錢收我們的田鼠肉幹?”
羅掌櫃笑了笑,“我跟馮老板是老相熟,價錢我們都談好了,三十文錢一隻田鼠肉幹,你們這些,我全要了。”
聽了這話張伍激動的直接咬了舌頭。
一斤雞蛋還要十二文錢呢,他們一隻田鼠肉幹就能賣到三十文錢……
張伍有些不敢置信的狠狠掐了自己一把,疼的他直咧嘴。
艾巧巧卻很冷靜,“我隻能賣給你三十五隻,另外這四隻我要送給馮老板,她幫著我們代賣,我們不能太過貪心。”
羅掌櫃哈哈大笑,“好,好,說的好,馮老板果然沒有看錯人,你這丫頭脾氣正合我意。”
馮老板見艾巧巧如此堅持,便沒有再推辭,收下了最後四隻田鼠肉幹。
羅掌櫃讓手下清點出錢來,“三十五隻田鼠肉幹,一共是一貫錢,外加五十文。”
艾巧巧收下錢,謝過馮老板和羅掌櫃。
“以後要是再有這種稀罕物,你們便直接來客滿樓好了。”羅掌櫃滿意的帶著田鼠肉幹回去了。
張伍看著艾巧巧小心翼翼的把那一貫錢收好,放進布口袋裏。
“巧巧,你打我一巴掌吧。”張伍小聲道。
艾巧巧笑了,真的抬手打了他一巴掌。
張伍咧嘴笑了,“疼,看來我不是在做夢了,明年我們要多抓些田鼠才行。”
對於他的這個提議艾巧巧卻並不讚同,“除了田鼠肉,我們還可以賣別的東西啊,再說了,如果田鼠肉在客滿樓賣的好,就會有別人也想著去抓田鼠,到時我們可以直接從他們手裏收購田鼠過來。”
“他們難道不會自己製作熏肉嗎,怎麽會賣給我們?”張伍不解的問。
艾巧巧神秘一笑,“因為他們做不出我們這種味道,到時他們手裏的田鼠肉銷不出去,他們自然就會想別的辦法,直接把活的田鼠賣給我們。”
張伍越聽越覺得神奇,“巧巧,你懂的真多。”
“這些都是我爹教給我的。”提起她的父親,艾巧巧頗為自豪,“我爹懂的可多啦,可惜你沒有見過他。”
兩人收好錢,謝過馮老板後去了集市。
“今天中午我們在城裏吃飯吧。”艾巧巧提議。
張伍有些緊張,他從沒進過城裏的飯館。
“我們吃什麽?”
艾巧巧問車上的藍氏,“娘,我們去吃油潑麵吧。”
藍氏點頭。
艾巧巧便與張伍去了一家小麵館,點了三碗油潑麵,還另外要了一小碟子五香花生米。
麵上堆滿了辣椒碎和蔥花,燒開的滾油猛潑入碗裏,麵裏還混有韭菜花和豆芽等青菜。
麵吃起來,還帶著米醋與花椒油的酸麻口感。
張伍吃的滿頭是汗,大呼過癮。
“我終於知道那些有錢人為什麽總是下館子了。”張伍道。
“為什麽啊?”艾巧巧問。
“因為館子裏的麵太好吃了!”
艾巧巧笑的不行,“你以為有錢人天天都是來吃麵的嗎,他們點的都是山珍海味,雞鴨魚肉,還要有上等的好酒。”
“你怎麽知道?”
“因為以前我家就是開酒館的呀。”艾巧巧道,“我從小便在酒館裏幫忙,有時做跑堂,大一些便在後廚裏幫著父親做菜。”
“我們什麽時候也能過上這種日子就好了。”張伍把碗裏的湯喝了個一幹二淨。
“早晚會有這麽一天的。”艾巧巧安撫道。
“可是我家裏還欠著高利貸,房子跟地都沒了,光指著我爹進山打獵……我們什麽時候才能把債務還清。”
“小伍哥,你別急,總會有辦法的,我爹以前常說,天無絕人之路。”艾巧巧道。
用過了午飯,兩人拉著平板車去了益草堂。
艾巧巧與藍氏見到徐掌櫃後便跪下了。
徐掌櫃連忙親手上前攙扶藍氏,“夫人不可,我不過是受了東家之命前去,受不起夫人大禮。”
艾巧巧隨著藍氏起身,道,“公子可在,我還想向他道謝。”
徐掌櫃為難道,“公子最近不見客,但是我可以替你通傳下。”
艾巧巧再次道謝,“有勞徐掌櫃了。”
徐掌櫃去了後院,不多時回來道,“公子說了,你要是想去叩頭就免了,不如給他做幾道拿手菜。”
艾巧巧笑了,“這個好辦,麻煩掌櫃領我去廚房。”
徐掌櫃先把藍氏和張伍安排下來,然後帶著艾巧巧去了後院的廚房。
聽雨正在那裏燒火,見到艾巧巧進來欣喜非常,“巧巧姑娘,聽說你要來給公子做飯吃?”
“算是謝禮吧。”艾巧巧微笑道,“公子不肯受我大禮,我能拿得出手的也隻有做菜了。”
她在廚房裏轉了一圈,看了看現有的食材都有哪些。
聽雨小聲提醒她,“公子最近心情不好,每頓飯都吃的極少,有時我們送進去的飯食還會原封不動的退回來,巧巧姑娘有什麽法子讓我們公子多吃些?”
艾巧巧回想著那日夜見夜離殤的情形。
當時她一心急著回去救藍氏,所以沒有太在意夜離殤的臉色,現在回想起來,當時夜離殤的麵色有些像是大病初愈。
“不知你們公子受了什麽傷?”艾巧巧壓低聲音問聽雨。
聽雨為難的抿著嘴唇。
“你隻有告訴我實情我才好對症用料,你放心,公子對我有大恩,我不會說出去的。”艾巧巧鄭重道。
聽雨向門外看了看,湊到艾巧巧耳邊小聲道,“公子手腕的筋脈被人挑斷了,就算外傷好了,筋脈卻沒有法子恢複,公子現在手腕無力,不能持針了……不然他可以自己想法子醫治自己……”
艾巧巧心中暗驚。
那些追殺夜離殤的人沒有要他的性命,卻是單單挑斷了他的手筋……相傳三針救命的神醫居然沒有辦法為自己醫治,夜離殤心裏一定很惱火吧。
這法子可真夠歹毒的。
艾巧巧緊抿著嘴唇,想了想,“如此看來,你們這裏的食材並不適合,我想去外麵另買些東西來。”
聽雨道,“巧巧姑娘需要什麽盡管提,我現在就去買了來。”
艾巧巧列了份清單。
聽雨看著那份清單一頭霧水:“芥菜種子……巧巧姑娘要種子做什麽?”不是說要做菜麽,為什麽不要菜,而要他去種子店。
艾巧巧笑嘻嘻的,“你盡管去買回來便是。”