“服務員,怎麽還沒到我們啊!”
“還要等幾桌啊!”
一群顧客把一個女服務員團團圍住,被圍在中間的是個服務員叫小翠,是我從村裏招來的,小翠有高中學曆,我專門她來負責叫號,小翠頭上已經見了汗,她一個勁的解釋著,但幾個顧客根本不聽。
“我都等很久了,你們怎麽搞的嘛!”
“就是啊,那邊明明有位子,為什麽不給我們。”
“對不起,對不起,還沒到你們的號,我們是按順序來的。”
小翠的聲音也有些嘶啞了,一連幾天小翠都是店裏話最多的人。
此刻距離我們的蝦店開張已經過去了一個多月,蝦店的生意都不能用火爆來形容了,完全成了現象,城裏幾乎沒人不知道我們蝦店,每天沒開門拿號等位子的顧客就把餐位基本都給定下了,餐飲生意就是這樣,越是難等位越是有人願意等,店裏每個人都是忙得腳不沾地的,我反而成了最閑的人。
看著小翠被顧客們圍住,我嘴角微微揚起,我心裏那麽美!做生意誰不希望自己的生意好呢!
“你幹什麽呢!大家都在忙。”夢雪走過來拍了我一巴掌,我就站在店門口,店子外麵一大群等著叫號的顧客,不過沒有人騷擾我,到目前為止絕大部分顧客都還不知道我就是蝦店的老板,這也是我刻意為之的,畢竟我太年輕,低調一點好。
夢雪在店裏負責收銀台,作為老板,別的我可以放手,但是收支這一塊要抓在手裏,夢雪是我最放心的人。
經營了一個多月,店子裏一切都走上了正軌,店裏服務員也都練出來了,後廚我基本也不管了,其實麻辣小龍蝦的做法很簡單,後廚那幫人學的很快。
“我是老板,當然有特權了。”我小聲的衝夢雪一笑。
夢雪瞪了我一眼:“你累死我算了。”
雖然嘴上這麽說,但夢雪臉上也是帶著興奮之色。
我當然不是在偷閑,我站在店門口其實是在等馬總,半個小時前馬總給我打了電話,說是要帶幾個客戶過來跟我談事情,馬總是店裏的股東,他的麵子我還是要給的。
跟夢雪剛聊了兩句,我的電話就響了,我拿起電話,電話那頭三爺爺的聲音傳了過來:“宇娃子,你把強子派過來也沒用,蝦子就這麽多,再增加送貨量就該斷貨了!”
我苦笑了一下,店裏的生意太好了,超出了我們的預期,三爺爺那邊有點供應不上了,我下午一著急就讓秦強回村跟三爺爺談,三爺爺這個電話讓我徹底斷了念想。
“三爺爺,千萬不能斷貨,得想辦法增加飼養量……”我拿著電話衝夢雪抱歉的一笑,然後走到了一邊。
“我咋能知道生意會這麽好,我們原本搞了十畝,想著怎麽都夠了……宇娃子你放心,我就是不吃不睡,也不能讓你斷了貨。”三爺爺電話裏給我保證。
“那可不行,您還是要注意身體,無論什麽事都沒您老的身體重要,你要是垮了,我生意就不做了!”我斬釘截鐵的道,我這不是客套話,生意做起來,我越發覺得三爺爺的重要了,三爺爺是維係我和村裏的紐帶,很多事我都依仗他的,沒了三爺爺我等於斷了兩隻胳膊。
“你放心吧,我身子骨硬朗這呢,不跟你說了,我這有事。”三爺爺電話裏傳出一陣雜音,然後就給掛斷了。
我收了電話籲了口氣,三爺爺前兩天來過店裏,他的身體確實看起來比以前還要好,有了奔頭三爺爺換發出了極大的工作熱情,但他畢竟年紀擺著的,我還是擔心三爺爺操勞過度,我也勸過,三爺爺根本不聽,我其實有點想讓秦強去接手三爺爺的事,但是目前看來暫時還不行。
店門口一輛黑色的奔馳正停下來,我一看趕緊迎了上去!
馬總從車裏鑽了出來,另外還有兩個人也跟著下了車,我朝馬總迎上去。
“馬總,等你好半天了。”我笑著道。
“我讓你等了嘛!”馬總衝我瞪眼,我臉上的笑容堆的更多了,我跟馬總愈發的熟絡了,也越來越知道他的性子,越熟的人馬總反而越不會客氣。
“馬哥,這就是你開的新店。”這時候跟馬總一起下車的一個年輕人就走了上來,他推了一下鼻子上架的墨鏡,用調侃的口吻說道。
跟馬總一起下車的兩個人,從穿著打扮來看我就知道肯定不是一般人,馬總是個很要麵子的人,一般人他不會賠著來的,並且我還注意到,車是馬總親自開的,這就更說明車裏坐的人起碼比馬總身份不低。
墨鏡說完,另外一個年輕人就走過來摟住了馬總的脖子。
“靳少你可別小瞧了馬哥這店,日進鬥金啊!”這個年輕人身形略胖,是個圓臉,說話的時候臉上一副笑眯眯的表情。
“是嗎……麻辣小龍蝦,老子澳洲龍蝦都吃膩歪了,這個小龍蝦能吃嗎。”帶墨鏡的靳少語氣很狂的說了句。
“我來給你們介紹一下,你們剛才都搞錯了,這個店我隻是占股份,真正的老板是他。”馬總伸手拍了我一下。
我就笑著跟兩個人打了招呼。
“沒搞錯吧,馬哥你是故意逗悶子的吧,故意拿個小孩來跟我耍。”靳少取下了墨鏡,上下打量了我一眼,嗤笑道。
“千真萬確,如假包換!”馬總很鄭重的拉住我的手,“你們別狗眼看人低,年輕小就不能做事了!小宇真的很能幹的。”
馬總認真的語氣,讓兩個人又重新打量了我一眼。
“別聽馬總的,我就是幫馬總做事,沒有馬總我什麽都不是。”我一頂高帽子就扔了過去。
“這才對嘛!馬哥你是越來越不老實了。”靳少就笑起來,那個圓臉的年輕人一直沒說什麽,隻是目光總是不經意在我臉上瞟來瞟去。
馬總也沒反駁我,誰都愛聽好話,馬總是個官二代,就更愛聽好話了,我跟馬總接觸過了,知道他的喜好。
“馬總,包間我都預備好了,先進去吧。”我側身做了個手勢。
“那好,走!”馬總伸手摟住我的肩膀,然後衝靳少他們一甩頭:“走吧。”
我感覺馬總是故意的,他雖然跟我相處的還不錯,但從沒有今天這樣如此親熱過。
“好家夥,這麽多人啊!”走到店門前,圓臉的年輕人嗬了句。
我們店顧客確實多,裏麵坐著的加上外麵等位子的,店裏的地上蝦殼仍的滿地都是,不是我們不清掃,根本來不及,往往上一桌客人剛站起來,下一桌客人就坐下了,也不給我們清掃的時間,我們隻能匆匆把桌麵清幹淨。
我領著馬總他們往店裏走,馬總臉上洋溢著得意。
“靳少,鍾少,你們總是說我不務正業,這個算是正業了吧。”
“我可沒說過。”圓臉的鍾少笑道。
“浩宇……”這時候樹哥忽然走了上來,我們店子開張幾天後我就把樹哥叫來了,我答應過讓他在這裏做事的,我讓樹哥在大堂做事,打算以後培養他做大堂經理。
“什麽事?”我小聲的問了句。
“有個……”
樹哥的話沒說完,馬總就拉了我一把:“有事等會說,先陪我!”
馬總拉著我就朝樓上走,我衝樹哥做了個手勢,然後我們幾個就上了樓,樓上一間包間我特意留著的,進了包間靳少直皺眉頭:“這地方可有點破啊!”
“得了靳少,就是大眾餐館,你還想怎的啊?”馬總呸了一聲。
“小宇,上菜,今天我要陪靳少和鍾少好好喝一杯。”馬總衝我說了句。
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