到時周家願意一起就派人手出來,不願意就算了。
當然,他在周家住著,也不可能突然防賊一樣提防他們,隻要他動手,這手藝是保不住秘密的。
因而,他幹脆大方的問大舅哥意向如何。
大舅哥自然聽了心動,隻做早上生意,甚至夏天裏還能去擺夜攤呢,沒活計做時,也能有個賺頭啊。
周家兄弟倆,底下除了周琴,也還有個十歲出頭的小妹,他們人手夠,是很合適做這買賣的。
成本也好分了,用到多少就扣掉多少嘛,平攤成本、平分賺頭,自然也公平。
至於人手上,葉青柏和周氏就倆人,條件擺在這裏,做為娘家人自然也不會跟他們計較這麽多,何況手藝是葉家出的。
原本晾幹豆皮也是可以,但他們周家是希望買的石磨錢也平攤,但葉青柏卻希望周家買石磨,他拿一百斤黃豆出來。
周家認為石磨太貴,不分攤就承擔不起,畢竟剛開始就投入這麽多成本,就不得不讓他們憂心後麵何時能收回成本了。
擺麵攤的成本,他們就可以控製,幾斤麵粉、幾斤肉,這個都是可以每天控製的,前期投入也不會有幾兩銀子這麽多。
而且確如葉青柏所說,他們是木匠,做幾張桌出來方便得很。
但他們前期需要還有個問題需要做出選擇,蒸包子饅頭他們會,可需要至少一口大鍋,若再做餛飩,就需要再專門安排一口大鍋、再加上拉麵和刀削麵,也要專門的鍋。
他們最多隻能提醒兩口鍋灶,這也有利兩家各擔一口的成本。
對此葉青柏到是沒再反對,兩口鍋的成本是可以一樣的,以後就算分開做買賣,也還用得上。
但每一種的買賣賺頭是不一樣的,因而他們一致同意,就算各做一樣,最後也一同分錢,出力時不許耍小心思。
這到是沒什麽問題,畢竟這麽多年,葉青柏能在嶽家住著,說明周琴在娘家還是很受寵愛的。
有周琴與她娘在中間協調,到是不會發生什麽問題。
餛飩對麵皮兒要求更精致、速度要更快,她們不擅長,但餃子還是會包的,過年時在葉家,周氏都和大家一起包了餃子。
但是餃子比餛飩賣得貴,生意是否有餛飩好,就讓他們擔心了。
饅頭賺頭小但做起來方便,做包子和饅頭賣,又有出攤前就提前做好的優勢,因而,他們在包子和餃子之間,也很猶豫。
葉青柏說他們還要商量一下具體做什麽,要選出最有利的,但學拉麵和刀削麵是必須的,因而,讓他爹來問葉青凰何時方便。
能問何時方便,就說明他心裏也有數,在此很識趣。
葉青凰聽了爹的轉達,也不去操心二哥和他嶽家人到底要做什麽,她隻要把拉麵和刀削麵的手藝教給二哥就行了。
因而,她不著急,但二哥問她何時方便,還是讓她心裏舒坦不少。
“中午我讓青喜和子晨去給二哥帶話,讓他傍晚時過來,做好麵正好當晚飯,其他時候做出來不是要浪費嘛。”
而且那時葉子皓也差不多回來了,若是不等他回來,會生氣的。
“好,那你就安排著,晚上我也過來吃碗麵。”葉重義笑嗬嗬地說著,放下茶杯就要起身回糧行去。
“好呀,到時讓大家都過來吃吧,二哥要練習,肯定要做許多出來的,我再做兩個麵碼,煎幾個雞蛋,順便也告訴二哥,麵碼怎麽配,這個若是做得好,也能帶動生意的。”
葉青凰笑嗬嗬的,反正到時有葉子皓做演示,她讓小姐妹來做麵碼,她自己到也不用親自動手。
葉重義聽了自然是欣然答應了。
“對了,爹,二哥是不要黃豆了,還是暫時不要,以後再要?或者要換成麥子?”
葉青凰隨著爹起身,忽然想起來這個問題。
既然是與周家合作,當然不能都從葉家出這成本啊。
“他說不要,不過我看以後要時,他還是會開口的,還能不給他麽。”
葉重義笑了笑,到是情緒緩和了不少,已經不計較兒子打他算盤的事了。
“麥子到是沒開口要,若真做起這買賣,我也隻有收了麥子再給他,但他拿來做生意,我一樣要收錢,往年都讓他賣了糧,我說過以後的糧我都自己賣,不會給他們拿了。”
去年的麥子大半都賣了,也用來還債了,秋收的穀子也賣了大半,嫁女、治病、過年都要錢,剩下的都是口糧了。
葉青凰隨葉子皓搬來縣城,他們吃的和做買賣的麥子,大多都是二房裏的糧,大房裏拿來的則多是玉米、黃豆、綠豆。
紅豆則是從別處收來的。
另外趙家也多少給了一些,才得以將買賣支撐到現在。
今年收了麥子和油菜,周子康會直接安排車去地頭拖,但會按幹糧的價來收,但搬回縣城裏,則還是要葉重義和葉重信自己去曬。
也就是說周子康安排人手和驢車,是作為自家人的幫忙。
當然葉家到時也會從族裏借驢車,這樣才能保障一天拖完,而不耽擱太多時間。
收割肯定是要給工錢了,哪能次次占族裏便宜呢。
這些都要成本,之後賣一部分糧,剩下的都會保障這邊的生意以及口糧。
葉青柏到時生意也會上手,需要多少麥子,可以去地頭拖,按地頭價給他和周家。
雖然現在葉青柏還沒有提出來,但葉重義回來的路上,已經想清楚了,便和葉青凰說了說。
葉青凰覺得這樣妥當,既幫了二哥忙,又不慣著他。
爹也是用心良苦。
“爹,你也學大哥的,每年擱一筆錢出來給青喜留著,若有多的就給銘兒和拓兒也攢一小筆也是可以。蓮兒出嫁到是好說,到時我會給她添妝的。”
葉青凰想了想,覺得有必要讓爹公開為青喜存一筆錢,以免將來有人為了爭家產又吵鬧不休。
那些人是絕對不會認為自己當年多花了,以後你少花了,他們隻認為現在有這麽多錢和物,都是這個家的產業,就應該兄弟均分。
到時青喜也太吃虧了。百镀一下“農門凰女爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。