經過整整三天的宣傳與裝飾,整個風格一變的店鋪正式營業。站在店門口,就那麽目瞪口呆地看著眼前這個與三天前完全不一樣的店麵,羅瓊在想短短三天時間,竟然讓一家店麵整個改頭換麵,那麽經曆整整49天的自己是不是也可以,由此改頭換麵呢。
不過,假如現在站在店門口的人不是羅瓊,而是一個動漫迷的話,他一定能夠認出,眼前這家店麵模仿《會長大人是女仆》中的Maidlatte。
甚至,就連為女性員工準備的工作服都如出一格。
換上黑白雙色的女仆服,羅瓊和趙雅思兩人站在店門口,接受老板的就職調教。聽到竟然要那要給客人打招呼之後,趙雅思這個職場老油子,一臉的無所謂,而羅瓊,則整個臉都紅了。雖然在此之前狠狠惡補了一番相關知識,但正所謂計劃永遠也趕不上變化。這一刻,她又變得不那麽自信了,羅瓊不確認,自己能否按照李樹成的要求做好所有的一切。
也許是之前的宣傳起到了作用,剛剛11點就有客人上門了,見到這稀奇罕見的早到客人,趙雅思興奮地滿臉紅光地出迎,隻可惜所謂的宅男差不多都是看臉黨。若在平時,倒也無妨,隻是當她這個姿色平平出現在孫筱悠這個宅男女神身邊時,就很明顯地不夠看了。
那名進入店鋪的客人,完全無視趙雅思存在,他的眼裏明顯隻有羅瓊一個人。
能夠想象趙雅思當時的心情,是怎麽樣一種咬牙切齒的狀態嗎,隻刷的一聲,大概一秒不到時間內,她的臉色就整個蒼白了。雖然不知道自己究竟哪裏不行了,但客人的選擇有時候,就這麽讓你無可奈何。身為女仆的她自然不能在客人麵前上演爭寵大戲。
說句實在的,看到那名一步步走向自己的客人,羅瓊的心情並不輕鬆。因為極度緊張的關係,手掌被汗水整個汗濕了不說,甚至就連身體也整個僵硬起來。
麵紅耳赤地憋了好一會兒,終於把歡迎詞給憋了出來。“歡迎回來,我的主人。”
對於她的反應遲鈍,趙雅思氣得當場揮起了拳頭做威脅狀,但很可惜的是,客人除了看臉之外,還真就什麽都沒做。甚至,在某些喜歡軟妹子的人眼裏,羅瓊所有的一切,都是直接可以詮釋為呆萌,甚至就連她身上那麽明顯的不足,也全都成了優點。
當然,羅瓊本人並不知道對方的心理想法,她隻是在為自己成功接待第一個客人感到開心。萬萬沒有想到,即便在經曆這麽多年的蹉跎之後,自己還能被社會整個接納。
萬萬沒有想到,自己第一天接待客人,竟然如此順利。
成功產生自信,自信培育出自我價值,而自我價值又孕育出那種會被命名為驕傲的情素。試問,一個甚至就連驕傲自信都做不到的女人,能夠被稱之為有魅力嗎?
雖然經過前三天的宣傳,但畢竟是新店開張,這家知名度尚且不高的店麵,還需要經曆一段冷淡時期。也許等到第一批光顧這裏的客人愛上這裏,然後將回頭客帶進來後,生意才會真正得到改善吧。但不管怎麽說,整個午餐階段,接到的客人數量,甚至比之前兩天接待的總人數還要多,光這點就足以讓老板李樹成高興得直哆嗦。
因為整個城市沒有喝下午茶的習慣,從午餐到晚餐還要經曆好幾個小時的冷淡時期。趁這個機會羅瓊趕快複習整整在上午的實踐中學到的內容,雖然在此之前,她已經讀過相關書籍,但不經過實踐的理論,永遠隻是紙上談兵而已。雖然背過菜譜,但有些東西不進出廚房就永遠也不會知曉,趁店麵上生意冷淡,羅瓊一頭鑽進廚房去請教大廚。
見到這個一進店就引發風風雨雨的新人,說句實在話年過四十的章程不太喜歡她,年過中年之後,相對驚濤駭浪他更喜歡風平浪靜一點。也正是因為如此,他才會放棄在大飯店工作的機會,進入這麽一家舉步艱維的小店工作,為的正是能夠準時接送孩子。
他那正在讀小學的女兒,冬季3點40,夏季4點10分放學,因為這個時間段正好處在生意冷淡時期,所以李樹成格外允許他離開一會兒。
見到羅瓊一頭熱地衝進來求教,正打算去接孩子的李樹成自然更加不高興了。
怎麽說呢,他的中途離開雖然有老板的默許,但怎麽也是一件不太地道的事。
圍裙一甩道:“雖然不知道您是哪家千金,但看老板對您的態度,您的家庭應當相當了不起。既然如此,我求您安安份份地呆在自己那了不起的家裏,別出來玩我們這些升鬥小市民了行嗎?算我求您了,小姐,安分守己地呆在屬於自己的位置上,也是對社會的重大貢獻,”
就那麽張口結舌道:“我,我沒這個意思。”羅瓊的臉色瞬間變得慘白。
章程皺皺眉頭繼續道:“那麽打翻盤子,撞掉客人的餐具,將水灑到客人身上,這些可笑的事到底是誰做的。雖然客人本人不太在意,但怎麽說呢,我看您好像道歉道得很愉快,甚至就連一點想要糾正過來的想法都沒有。若非如此,為什麽不去練練你的基本功。”
“當然了,工作隻不過是我們這樣的升鬥小市民賴以生存的手段而已,對於像你這樣的千金小姐,工作隻不過是種休閑娛樂而已。就像富太太們樂此不倦的麻將遊戲。”
“不,不是這樣的。”
再一次臉色蒼白甚至可以說,就是蒼白無比地抗議,守在門外的趙雅思再也忍不住地給章程點了個讚。說的好大叔,對於那種把工作當做兒戲的孩子,就應該啪啪地打完左臉再打右臉,我給您點32個讚。
臉色慘白地目送章程外出,羅瓊回到前廳,然後開始一遍遍地重複基礎技巧。從迎客進門,到為客點菜,再到擺放餐具上菜,直到最後的結賬埋單。因為李樹成的店是那種小到不能再小的店麵,所以店裏沒有專業的收銀員,一個店員什麽都得學著去做。雖然是第一次從事餐飲行業,但她看過諾萊爾操作,看過黃建良操作,也看過譚亮操作,甚至在此正式上班之前已經在譚亮的教導下練習過不僅一次,所以也就做得格外熟練。
看到她那副仔細認真的模樣,趙雅思再也忍不住地噴出鼻音。
很快,晚餐時間就到了,將女兒留在李樹成的辦公室(實際上就是儲物間而已)寫作業,章程回到他的廚房,羅瓊和趙雅思兩人也都回到自己的崗位上去了。
大概是因為經曆中午的還算勝利,以及整整一下午的演練,有了自信之後,在晚餐的時候見到客人,羅瓊竟然主動迎了上去。她很確認,現在的自己在麵對客人時,不再會哆嗦。
“歡迎回來,我的主人。”畢恭畢敬地一個禮之後,保持彎腰的姿勢引客入店,誰知道竟然接到一群目若呆雞。兩個剛要進店消費的客人用可怕的眼神看著羅瓊,然後再看了看店麵,好像在確認自己是否走錯了。這兩個是店麵裝修之前的老客人了。
狠狠地一個撞擊,趙雅思用自己的臀部將羅瓊整個撞開,然後用自己的方式將神魂未定的客人引導入店。
守在一旁的羅瓊仔仔細細地觀摩她的每一個操作細節。說句老實話,她實在看不透對方的操作究竟有何訣竅。如果硬要分析,那麽隻能說一個中式一個西式,一個華麗一個市井。
好不容易等到客人安置下來,毫不猶疑地將羅瓊拖到一邊,迎頭給予一頓批判。“搞什麽西式禮儀,我的大小姐。您要弄清楚自己的狀況,您這是在路邊小店打工,別搞得別人就像誤入了五星級大酒店一樣,別搞得就像自己在法式餐廳裏工作一樣。中國人的店,用中式禮儀,OK?千萬不要因為自己出生高貴,就瞧不起同事,甚至就連自己的出生也一並忘了。”
中式禮儀,西式禮儀,原來是這麽一回事。
羅瓊想到自己大學即將畢業時聽到的那句,因為整個班級都在為未來的工作忐忑不安,幾個應聘歸來的姑娘成為人群的聚焦點,當時她們是這麽說的。“麵試官給我們說,對不起姑娘,你的專業雖然不錯,學業也很不錯,甚至你這個人看上去都不錯。但我公司還是不需要你,因為你的風格和我們企業完全不相吻合。”
風格不對。
沒錯,就是這樣,社會和工作就這樣殘忍,無論你付出多少,努力多少,有多少天分,做得好不好。對方一個風格不對,就可以將你所有的一切完全秒殺。
能不能想通是一回事,做不做得到若無其事又是一回事。
要知道羅瓊還是那種剛剛建立起自信的人呢,經曆這麽一遭之後,她的情緒很明顯地低落起來,連帶著犯錯的機會甚至比中午還要多。還好,會來這種宅店的,幾乎都是看臉黨,到了後來,甚至有些人是專門來看女神呆萌蠢的。所以,也沒出什麽大事就是了。