食神生香

金水相依

第六百二十六章 苦瓜炒蛋

書名:食神生香 作者:金水相依 字數:2403

應龍大喊道:“我就一回頭的工夫,又少了一盤菜。我就說這人就是個大吃貨,你們看看,他搶的有多快!”

幽疑惑地說道:“可是,這間屋子除了我們五人之外,沒有其他人啊。”

玄武來了興致:“屋子確實隻有我們五人,那人是如何能夠在我們眼皮底下,拿走了主人剛炒出來的菜呢?”

應龍從自己的儲物戒指裏,拿出一雙竹箸,夾了一口醋溜土豆絲,放入口中。

其他三人一見,也不討論了,紛紛拿出自己備用的竹箸,圍在一起,吃了起來。

幽閉著眼睛,回味著這種酸中有一點點甜、一點點鹹的味道:“沒想到土豆絲,竟然能這麽好吃!”

應龍見盤子已經見底了,才邊嚼嘴裏的土豆絲,邊含混地說道:“主人做的什麽吃食,就沒有不好吃的!”

畢方建議道:“等一會兒,主人把第二道菜肴做出來的時候,我們幾人都盯緊了,總能夠發現對方的!”

此時的洛香兒,正在把洗幹淨的苦瓜去核切薄片,加一點鹽,揉擦,然後醃一刻鍾,再用沸水略焯一下,以去除苦味。

在醃苦瓜的空檔,她麻利地打勻了十個雞蛋的蛋液。

在鍋中,倒入適當的油,燒熱,先下苦瓜略炒,然後,倒入雞蛋液兩麵煎熟,洛香兒迅速裝盤。

這一道苦瓜炒蛋,同樣裝了四盤。

在畢方、幽、應龍和玄武四人的盯視之下,放在灶台旁邊的盤子,突然下陷了。就如同一粒石子掉到泥漿裏,迅速地被淹沒了一樣。

離著灶台較近的畢方和玄武,迅速出手,抓向正在快速下陷的菜盤。

可是,由於這一切發生的太過突然,伸出去的四隻手,隻是將將抓住了其中的兩隻盤子。

畢方和玄武,一人捏著一隻盤壁,後撤了二大步,才停下來。

洛香兒一直站在旁邊,看著發生的這一切,她同樣好奇,這難道是機關嗎?走到灶台旁邊,她用手摸了摸原來放盤子的地方,一點異樣都沒有察覺到!

四人給空間裏的器靈三兄弟一盤,他們自己合吃一盤。

應龍叫道:“這是苦的!”吃到第二口,他又補充道:“還好,現在可以接受這味道了!”

幽比較喜歡這種微苦的味道:“我挺喜歡的,微苦的味道,化解了雞蛋的膩香,讓人的食欲大開!”

玄武仍舊關心著剛才發生的事情:“我看著不大像機關,可是,要說不是,在道理上又有些說不通!”

吃完了一盤子的苦瓜炒蛋的四個人,又開始討論起來,究竟是誰的問題。

正在將削了皮的紅薯,切滾刀塊的洛香兒,一心二用地聽那邊四人的討論,到底也沒討論出個眉目來。

架好油鍋,她開始炸紅薯塊,當紅薯塊熟透至金黃色時,撈出控油。

然後,洛香兒開始了,拔絲地瓜這道菜,最重要的步驟――熬糖!要想拔出絲的關鍵在於,在一百六十度油溫熬糖,等溫度降到一百四十度再拔絲,這時候,糖絲會抽的很長!(未完待續。)

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