洛香兒小臉嚴肅起來,一板一眼地強調:“父親、母親,我是真的喜歡廚藝,喜歡把各種食材變成可口佳肴的奇妙感覺,喜歡用美食征服各種人甚至是全世界的成就感!”
父親不禁拍手讚道:“說的真好!看來我後繼有人啊!”
母親見到女兒眼裏少有的執著,無奈地妥協了。
哥哥則是標準的妹控,妹妹怎樣都是好的,無條件支持!
晚飯後,一家人坐在一起,熱烈討論如何上廚藝課的問題。最終,在洛香兒的再三要求下,確定為:食材、食譜等教材由洛香兒自學,父親可隨時抽查、講解;每天下午洛香兒用一個時辰完成當天布置的練習任務;從明天起,由洛香兒獨立完成一家人的晚飯,接受全家人的品評。看著全家人精彩的表情,洛香兒不厚道地笑了。
夜間,洛香兒在修煉之後,認真閱讀了《食材大全》、《日常食譜大全》、《精美食譜集》這三本書。單看食材,與地球上相比,可以說是大同小異。大部分食材與名稱都是一樣的,主食也是多以稻、麥為主。其中,有十餘種食材相同、名稱不同,比如梨在這裏叫做黃橙果,木耳被稱為地耳。另外,有極少幾種是地球沒有的,例如獅子草、麻葉、紅頭雞、繁星菜。從烹飪手法上看,這個世界主要為煮、炒、烤、拌、膾五種。比較到這裏,洛香兒的心緒大定,入手一個完全熟知的領域,輕鬆自在任發揮啊!
早上,父親臨出門前,布置下今天的廚藝任務:背誦《食材大全》,對照著圖片至少認識二十種食材,並牢記它們的特征、禁忌、常見做法。洛香兒點點小腦袋,心裏笑開了花,她同樣不想在這些方麵浪費時間,到時一定要再看看父親吃驚的樣子。
哥哥本想跟妹妹說說晚飯的事情,但看著她快樂的笑容,閉上嘴巴走了。在上學路上還自我安慰著:妹妹那麽小,又是第一次做飯,不能吃就不能吃,大不了餓一頓。學校裏,黃耀民發現好友糾結的表情,好奇極了,百般詢問也未得到回應。
母親想象著女兒自己做晚飯無從下手的情景,試探地說:“香兒,做晚飯時,要母親去給打下手嗎?”洛香兒的小腦袋搖得跟撥浪鼓一樣,“不用不用,誰也不用,就我一個人做。”母親轉念一想,到時做不好,一打擊也許女兒就不學廚藝了,這未嚐也不是件好事,遂又高興起來。
時間轉眼就到了下午,洛香兒在空間裏用手撐著下巴,正在思考做什麽晚飯好呢?穀兒在旁邊左蹦又跳,“做清蒸鯉魚挺好的,要不油燜大蝦也行,再不濟來個紅燒雞塊。”小主人搖搖頭“不行,這是我做為初學者做的第一頓飯,所以一定要簡單。”穀兒瞬間蔫了,簡單的有什麽好吃的!
小鼎也嘟囔:“再簡單也要有飯有菜,總不能做一種就能搞定啊。”
洛香兒聞言,眼前一亮,對呀,就做這個――蛋炒飯!