嚴老板走了出去,包廂裏就剩下蘇木和溫柔兩個人了,服務員也在外麵。
溫柔沒什麽事做就拿著菜單看了起來,看了看菜價,對著蘇木說道:“這裏的菜偏貴吧!像一些學生黨就很少會來這裏吧!”
蘇木笑了笑,指著周圍的布置,說道:“你看這餐廳的陳列布置就知道它主打的是白領階層了。”
“那倒是,這樣的小資情調也是白領最喜歡的地方吧!”溫柔點了點頭說到。
兩個人沒有等很久,就看到服務員端著菜過來了,後麵還跟著一位大廚。
服務員把菜放到桌上就離開了,大廚走過來對著蘇木說到:“蘇大廚,這是我們店裏的特色菜,你品嚐一下,給我們指點指點吧!”
“您客氣了,談不上,如果有的話我也會說的,如果這道菜很完美,那我也沒辦法說啊。”蘇木客氣的說到。
大廚點了點頭,說道:“那您慢用,我就去準備下麵的菜了。”
“好的。”蘇木笑著把大廚送了出去。
回來之後就準備開始給直播間的觀眾們講解一下菜,不過深入的東西是不會講的,因為這個事關別人店裏秘方。
第一道菜就是鮮荔枝炒牛肉。
蘇木拿起筷子,夾起一塊荔枝,放入嘴中,品嚐了一下,之後又夾起了牛肉,吃完之後才對著觀眾說到:“這道菜是用新鮮荔枝和牛肉炒製而成的,荔枝入口軟韌,味道鮮美甘甜,在炒製的過程中沒有讓荔枝失去水分。而恰好又讓荔枝的鮮美的汁水融入到牛肉裏麵,可以說是非常好的一道菜。”說著也讓溫柔也吃了起來。
“貌似其實看起來也沒有什麽,特別像我家的竹筍炒肉。”
“你這麽一說還真是,那荔枝特別像竹筍。”
“味道不知道,但是這道菜看的樣子感覺不是很下飯啊!”
“笑噴,你來這裏吃飯就是為了吃下飯菜嗎?你看看這格局,看看這裝飾,你能夠在這裏吃七碗?”
“你贏了,這裏不是吃飯還是幹嘛?難道不能吃飯嗎?”
……
看著直播間裏的動靜,蘇木笑著說到:“這道菜確實不下飯的,因為荔枝的關係,這算是一道甜品而已。”
之後又陸陸續續的上了南瓜豆腐盅、豆棒炒花肉、五香刺排、臘八豆蒸東江魚、田螺肉煮黃鱔五道菜。
而這五道菜也讓直播間的觀眾們才見識到了“下飯菜”。
這裏麵都是繼承著湘菜的特點,在色澤上油重色濃,味道上注重酸辣、香鮮、軟嫩,是大家念念不忘的下飯菜首選。
品嚐完了,蘇木就留著溫柔在包廂裏和直播間的觀眾聊天,而蘇木要去找嚴老板和大廚了。
出了門就看到嚴老板和大廚了,不過嚴老板沒有說話,帶著蘇木前往一個小包廂。
在包廂裏,蘇木和大廚討論了一下菜式的改進,足足討論了一個小時兩個人才結束了在菜式上麵的對話。
說完了,蘇木就準備帶著溫柔離開了。
蘇木帶著溫柔剛剛出包廂,就看到嚴老板走了過來。
“來,蘇廚,這是給你的一點小意思,你收好。”嚴老板笑著把手上的一個信封放到蘇木的手裏。
“那就謝謝嚴老板您了。”蘇木也沒有推辭,畢竟這是規矩,拿好對著嚴老板說了告辭。
“哎,我算是看到了有吃有拿的事情發生了,我也好想和木哥一起去啊。”
“早知道我就應該學廚藝的啊,現在看到木哥這麽爽,我才後悔莫及。”
“沒事,等你有了孩子,讓他去學廚藝,你到時候跟你孩子去就好,當然前提是你要有個老婆先。”
“哎,我們就不要想了,我就想知道下一站去哪裏?”
“我現在已經前往81號公館嚐嚐味道了,看著不過癮啊。”
……
蘇木和嚴老板又客套了一下,蘇木就帶著溫柔準備去下一個地方了。
蘇木是打算找三家私房菜來作為這次星城之旅的一個結束的。
這一家81號公館,還有兩家分別是芣苡堂私房菜館和閑庭私房菜。
這兩家也分別有著自己的特色。
芣苡堂私房菜館是在一個很深的巷子裏,一般去的客人都是老顧客或者朋友介紹去的。老板也在巷子裏設了很多路標,不過對於一個不熟悉的人還是有些難找到的。
芣苡堂私房菜館的名字很生僻,是一種草藥的名字,這種草藥叫著車前草,許多人都會用。
當你看到芣苡堂私房菜館的時候就會發現外麵非常的古典,緊致,四周還布滿了一些藤草。
不過等你進去之後就會發現裏麵不是外麵的古典風格,而是家居休閑風。
它的幹貝撈粉絲、浸辣椒炒五花肉、秘製豬腳等等都是挺不錯的菜肴。
而另外一個閑庭私房菜館是坐落在靠近解放路的一個閑適的小庭院,人氣非常的火爆。
它人氣火爆的原因不僅僅是精致、味道尚且不錯的口味菜,更因為他位於繁華城區的獨特地理位置,優雅舒服的環境。這裏的小橋流水、美味佳廚,能夠讓生活在都市中的人們心靈放鬆。
如果要問那些去過閑庭的人,那裏的特色。
他們一定會說鳳梨油條蝦、牛肉蘿卜絲、三味茄子這三道菜,這三道菜每桌必點,而且每天的數量有限,去晚了會斷貨的。
蘇木離開了81號公館就往這兩家去了。自從說了自己的要暫停美食之旅,其實蘇木就開始浮躁了起來。
原本就是直播而已,但是對於熱情的粉絲卻又難以拒絕,對於他們的陪伴,讓蘇木也有些煩惱。
今天前往私房菜還好,最起碼還有個包廂緩衝,去找小吃的時候,對粉絲的熱情卻讓蘇木有些疲憊不堪。
蘇木打算今天直播完就回去魔都,開始去準備那些事情了。
古話說授人以魚不如授人以漁,蘇木要想讓那些孩子們一直得到良好的發展,不可能隻是單純的做一個慈善活動。而是要讓那些山村也能夠得到發展。
要在那些落後的小山村裏發展最容易的無疑就是那裏的風景了,蘇木需要在那裏給他們製作一個坐標。
就如魔都的東方之珠一樣的標誌,讓那些驢友們能夠前往那裏的獨特的風景。
而這些都是蘇木需要考慮的,當然這些都需要到時候實地考察一下才可以。
現在的蘇木還是要繼續自己的美食之旅。
ps:扣扣無緣無故被鎖,三天後自動解除安全模式,作者一直在搞這個事情,真的好無語,寫的這篇也有些煩躁。